Сети переходят на прямой импорт алкоголя
Оптовый оборот алкоголя в России за январь—июль 2026 года сократился на 28,2% год к году и составил 228,5 млн декалитров (без учета пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи).
#Напитки
Rabobank: ТОП-20 крупнейших производителей молочной продукции
Rabobank: ТОП-20 крупнейших производителей молочной продукции Rabobank опубликовал ежегодный рейтинг Global Dairy Top 20, в котором представлены крупнейшие мировые молочные компании, ранжированные по объему денежного оборота. В свежем рейтинге по сравнению с прошлогодним произошли заметные изменения: компании DMK и Unilever покинули список (в результате слияния с другой компанией и выделения части бизнеса соответственно), а их места заняли новички — компании Magnum и Emmi.
Американская молочная отрасль поддерживает Трампа в споре о таможенных пошлинах на товары из Канады
Американская молочная отрасль поддерживает Трампа в споре о таможенных пошлинах на товары из Канады Две отраслевые организации, представляющие американскую молочную промышленность, высоко оценили действия президента Трампа, который «защищает интересы» этого сектора в торговом споре между США и Канадой, пишет Just Food. Фото: magnific.com 22 августа вступили в силу 50%-ные пошлины США на ряд товаров из Канады, включая алкоголь и молочные продукты, поскольку две страны так и не смогли достичь…
Крупнейший пивной производитель запускает линейку напитков с витаминами
Крупнейший российский производитель пива, компания «Напитки вместе» (бывшая AB InBev Efes), выходит в сегмент обогащённых напитков.
«ВинЛаб» сообщил о росте продаж вкусовых спиртных напитков летом на 123%
Игристые вина также стали еще одним летним трендом.
«Напитки Вместе» подвели итоги первого года под новым брендом
В 2025 году «Напитки Вместе» вложили 1,8 млрд рублей в обновление оборудования на заводе в Омске.
Полуфабрикаты из Подсвилья — в каждой пятой банке российских шпрот
Полуфабрикаты из Подсвилья — в каждой пятой банке российских шпрот Пытаясь продлить срок хранения выловленной кильки и салаки, в конце XIX века балтийские рыбаки придумали ее солить, коптить и укладывать в бочки с маслом, а позже — закатывать в жестяные банки. И получившийся деликатес, который назвали «шпроты», стал так популярен, что поставлялся даже к императорскому двору. А во времена Советского Союза бутерброды из черного хлеба с мелко нарубленным яйцом в майонезе и рижскими шпротами были…
В «Перекрёстке» появились напитки в коллаборации с Boulevard Depo
Торговая сеть «Перекрёсток» и рэпер Boulevard Depo провели мероприятие, приуроченное к выходу нового альбома исполнителя «UNHAPPY MEAL».
Консервы «Тёма» получили сертификат халяль от Роскачества
Компания «Логика молока», специализирующаяся на выпуске молочной продукции, детского питания, мороженого и напитков на растительной основе, получила документ «Роскачество‑Халяль» на линейку мясных консервов бренда «Тёма».
В Германии планируют ввести налог на сладкие напитки
В Германии планируют ввести налог на сладкие напитки Правительство Германии планирует ввести налог на сладкие напитки. Об этом пишет издание Tagesschau. Планируемый налог может затронуть больше продуктов, чем предполагалось ранее, отмечается в публикации. В частности, налог будет применяться не только к газированным сладким лимонадам, но и к нектарам, смузи, напиткам на основе злаков, таким как овсяное молоко, а также к напиткам с сахарозаменителями. Фото: magnific.com Величина налога…
Кофе с человеческим молоком продают в Калифорнии
Кофе с человеческим молоком продают в Калифорнии Кафе в Лос-Анджелесе, на дверях которого написано просто Café, начало продажи кофе Mommy Mocha с необычным ингредиентом: человеческим грудным молоком. На видео, которая опубликовала американская блогерша Court Ferris, виден плакат с надписью о том, что теперь в этом кафе продаётся человеческое молоко и что оно полезно для кишечника. Судя по видео, молоко для такого кофе наливают из маленьких бутылок, какие обычно дают младенцам. Кроме процесса…
Что помогает гарантировать качество и безопасность белорусского детского питания, рассказали эксперты
Что помогает гарантировать качество и безопасность белорусского детского питания, рассказали эксперты Как создается белорусское детское питание и что помогает гарантировать его качество и безопасность, рассказали журналистам во время пресс-тура «Движение за совершенствование качества белорусских товаров на примере предприятий Гродненской области, удостоенных Государственного знака качества». Во время пресс-тура журналисты посетили ОАО «Беллакт», которое выпускает широкий ассортимент продукции…
«Магнит» нарастил продажи готовой еды в 1,5 раза в первом полугодии+1 источник
В январе–июне 2026 года продажи готовых блюд и напитков в сети выросли более чем на 48% в натуральном выражении по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, следует из аналитики Magnit Data. Годом ранее динамика не превышала 45%.
В июне резко выросла задолженность пищевых предприятий перед поставщиками
Согласно материалам Банка России, после умеренного роста в январе–мае в июне резко увеличилась общая сумма совокупной просроченной кредиторской задолженности производителей продуктов питания, напитков и табачных изделий, сообщает «Агроинвестор». При этом с начала года в целом по отрасли зафиксировано повышение прибыли и сокращение убытков, чего не скажешь о сельском хозяйстве. https://meat-expert.ru/news/20657 Мясной Эксперт в VK | MAX
«Логика молока» приступила к строительству флагманского молочного комбината
Компания «Логика молока», один из ключевых игроков на российском рынке свежих молочных продуктов, мороженого, детского питания и напитков на растительной основе, приступает к возведению флагманского молочного комбината.
СТАТЬЯ: Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 33-ю неделю (10–16 августа 2026 г.)
Для 1871 сотрудника ООО «Владимирский стандарт» вынужденный простой продлится до 21 августа. Микояновский мясокомбинат провел презентацию ассортимента международной выставке Vietfood & Beverage – ProPack Vietnam 2026 в Хошимине. ТОП-5 и другие популярные сообщения минувшей недели из нашей новостной ленты. https://meat-expert.ru/articles/1058 Мясной Эксперт в VK | MAX
Цель Горецкого пищевого комбината — выпускать 2500 т высокобелковых молочных напитков в месяц
Цель Горецкого пищевого комбината — выпускать 2500 т высокобелковых молочных напитков в месяц Продукцию под брендом EXPONENTA производят в Беларуси на нескольких площадках. Горецкий пищевой комбинат в свое время рискнул пойти непроторенным путем в использовании, по сути, отходов сыроварения — молочной сыворотки. Как правило, молочную сыворотку сушат, добавляют в корма животных или применяют в пищевой, кондитерской, хлебобулочной промышленности. Предприятие в Горках, основанное в 2013 году…
Мороженое и прохладительные напитки стали лидерами спроса в июле
В июле на фоне жаркой погоды россияне существенно нарастили объёмы заказов сезонных товаров — в их числе 820 тонн мороженого, 757 тысяч литров кваса и 301 тонна льда.
Микояновский мясокомбинат представил ассортимент на Viet Food & Beverage 2026
На международной выставке Vietfood & Beverage – ProPack Vietnam 2026, прошедшей 6–8 августа в Хошимине состоялась успешная презентация продуктового ряда ООО «Микояновский Мясокомбинат», организованная при поддержке АНО «Моспром» в рамках коллективного стенда Made in Moscow. https://meat-expert.ru/news/20633 Мясной Эксперт в VK | MAX
«Пятёрочка» начала продажи лимитированной партии напитка Fantola 67
В сети магазинов «Пятёрочка» стартовал ограниченный выпуск газированного напитка Fantola 67 — продукта, вдохновлённого популярным интернет‑мемом.