Что на самом деле в составе продукта

3 201 запись справочника, из них 363 пищевые добавки Е, по техрегламентам ЕАЭС и 74 разбора простым языком — без страшилок и рекламы БАДов.

Что разрешено в продуктах: колбаса и сосиски, сыр, шоколад, мороженое, безалкогольные напитки, хлеб и хлебобулочные изделия, соки и нектары, вино и другие.

• Злаки, содержащие глютен
• E476Эфир полиглицерина и…
• Фарш
• Молоко
• E319трет-Бутилгидрохинон
• E124Понсо 4R
• E481Стеароил-2-лактилат натрия
• E202Сорбат калия
• E129Красный очаровательный АС
• E322Лецитины
• E270Молочная кислота
• E331Цитраты натрия