Рынок

Россельхознадзор обращает внимание экспортеров на новые фитосанитарные требования Турции к импортной пшенице

4 августа 2026 года вступит в силу обновленный «Регламент о карантине растений». Этот документ регулирует в Турции процедуры экспорта, импорта, реэкспорта и транзита растений, растительных продуктов и других материалов. Согласно новому регламенту, запрещенными патогенами для импортируемой пшеницы признаются следующие головневые заболевания: ▫️Tilletia barclayana; ▫️Tilletia indica; ▫️Tilletia controversa; ▫️Tilletia caries; ▫️Tilletia laevis. Их наличие или отсутствие будет проверяться лаборатор

Сербия стала вторым по объёму рынком сбыта московской кондитерской продукции

Московские кондитерские предприятия в первом полугодии 2026 года существенно нарастили объёмы поставок своей продукции в Сербию.

Колебания мировых цен на кофе слабо отразились на рознице

Колебания цен на кофе, какао‑бобы и чай на мировом рынке слабо отражаются на стоимости напитков для конечных потребителей.

В ТЦ Петербурга положительную динамику открытий демонстрируют только досуговые форматы и общепит

«Коломенское» станет владельцем хлебокомбината «Пеко»

В Москве за I полугодие открылось 455 заведений общепита

В Москве за первое полугодие 2026 года динамика рынка общественного питания сложилась в пользу открытий: число новых заведений превысило количество закрывшихся.

«Самокат»: интерес россиян к азиатским продуктам и контенту продолжает расти

Продажи безалкогольного вина в SimpleWine выросли на 33%

Продажи вина в сети винотек SimpleWine за первое полугодие 2026 года выросли на 8% год к году. Главным драйвером роста стали безалкогольные вина (+33%) и премиальный сегмент.

«Коломенское» выкупит хлебокомбинат «Пеко»

Федеральная антимонопольная служба согласовала сделку по приобретению московского хлебокомбината «Пеко» группой «Коломенское».

В России говядина стала самым подорожавшим мясом за год

В России говядина стала самым подорожавшим мясом за год За год средняя цена говядины в России выросла на 15,58% и достигла 744,9 руб./кг. Такая динамика делает ее лидером категории в удорожании: например, курица за отчетный период прибавила 7,31%, до 243,78 руб./кг, свинина — 1,9%, до 392,22 руб./кг, баранина — 0,08%, до 815,53 руб.кг. Мясные консервы для детского питания подорожали на 6,41%, до 1,3 тыс. руб./кг, полукопченые и варено-копченые колбасы — на 3,61%, до 724,33 руб./кг, вареная колба

Цены на мясо бройлеров в ЕС превысили €3 за килограмм в июне

Цены на мясо бройлеров в ЕС превысили €3 за килограмм в июне Средняя цена на мясо бройлеров в странах Европейского союза продолжила рост и к концу июня достигла 304 евроцентов за килограмм (€3,04/кг). За последний месяц котировки увеличились ещё на 3%, сохранив устойчивый восходящий тренд. Текущий уровень цен примерно на 1% превышает показатель аналогичного периода прошлого года и значительно превосходит среднее значение за последние пять лет. Фото: magnific.com Производство растёт, но рынок ост

В Беларуси будут регулировать цены на производимые в торговых сетях хлебобулочные изделия и разделанное мясо, рыбу

В Беларуси будут регулировать цены на производимые в торговых сетях хлебобулочные изделия и разделанное мясо, рыбу tabellarius 14.07.2026 06:04

Товарооборот между Россией и Арменией сократился на 21,5% за пять месяцев

Товарооборот между Россией и Арменией за январь–май 2026 года сократился на 21,5%. Cоставил $2,196 млрд против $2,763 млрд годом ранее.

Volkswagen может сократить еще 50 тыс. сотрудников

Главный исполнительный директор Volkswagen Group Оливер Блюме заявил о необходимости сократить еще до 50 тыс. рабочих мест по всему миру.

RWB и Союз производителей БАД договорились о совместном контроле качества

Подразделение «RWB Здоровье» и СРО «Союз производителей БАД к пище» подписали меморандум о сотрудничестве.

СДЭК: чаще всего из путешествий россияне привозят сладости, сыры, специи и соусы

Число вакансий на рынке труда за год сократилось почти на 20%

В первом полугодии 2026 года российский рынок труда стал заметно более конкурентным для соискателей. Количество вакансий сократилось на 19% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года

Компания «Ёбидоёби» открыла первый ресторан нового формата

Wildberries сократила сроки выплат селлерам

Wildberries изменил порядок формирования выплат для продавцов. Новая схема сокращает общий срок вывода заработанных средств и меняет финансовый цикл.

Российские ветпрепараты от паразитов заняли 77% рынка

По данным аналитической компании RNC Pharma, за январь — май 2026 года в России продано более 18 млн минимальных единиц дозирования (МЕД) ветеринарных препаратов для борьбы с паразитами. Это на 1,3% больше, чем годом ранее. При этом доля российских лекарств в объеме реализованной продукции достигла 77,6%. Почему владельцы животных все чаще выбирают отечественные лекарства, журналу «Питомцы» рассказали в Центре внедрения «Протек». Ветеринария и жизнь.