Разборы
Собственные статьи редакции Food Control — объясняем маркировку, добавки, стандарты и процедуры контроля простым языком, без привязки к текущим новостям.
Рынок
(1)Рынок
Почему дорожают продукты: что стоит за ценой курицы, сахара и других товаровПочему растут цены на продукты: из чего складывается стоимость курицы и сахара, как читать прогнозы и не терять качество на дешёвых аналогах.
Разборы объясняют действующие правила. Что меняется в них прямо сейчас — в сводке изменений законодательства: акты о пищевой продукции, санитарии и маркировке по месяцам.