#продукты питания

14:07 МСК·Питание и здоровье·28 августа 2026 г.

ВНИИЗЖ проведет обучение по радиометрическим исследования пищевой продукции

В период с 7 по 11 сентября 2026 года Учебный центр ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Краснодаре проведет курсы повышения квалификации по теме: «Радиометрический и спектрометрический методы исследования объектов ветнадзора».Данная программа нацелена на повышение профессиональной компетентности ветеринарных врачей и специалистов ветлабораторий, работающих в сфере переработки продовольственного сырья и производства готовой пищевой продукции.Так, в рамках обучения слушатели ознакомится […]

11:10 МСК·Питание и здоровье·10 августа 2026 г.

В каких продуктах много белка: полный список

В каких продуктах много белка: полный список по группам, цифры на 100 г, как читать этикетку по ТР ТС 022 и не переплачивать за «протеин».

11:13 МСК·Рынок·29 июля 2026 г.

ВНИИЗЖ обучит правильной подготовке продуктов к микробиологическому анализу

Федеральный центр охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ» Россельхознадзора) анонсировал курсы по теме «Пробоподготовка проб сырья, пищевой продукции, кормов для микробиологических исследований. Приготовление и проверка питательных сред. Порядок проведения микробиологических исследований», которые состоятся с 4 по 8 августа на базе Учебного центра в Санкт-Петербурге Слушатели освоят нормативно‑правовую базу по безопасности пищевой продукции и кормов в РФ — […]