Перейти к содержимому
FoodControl

#Роспотребнадзор

·Безопасность·14 июля 2026 г.

Роспотребнадзор подготовил новые проверочные листы для плановых контрольных мероприятий. Проект приказа предусматривает 31…

🏛️ Новый документ заменит приказ 2022 года и вступит в силу с 1 сентября 2026 года. При этом проверки не будут ограничиваться только вопросами чек-листов: инспекторы по-прежнему смогут проводить осмотр объектов, отбирать пробы и оценивать соблюдение обязательных требований в полном объеме. 👉 Читать статью MAX | ВКонтакте | Дзен | Telegram 👍🏻 — Полезно / актуально ✍🏻 — Начинаем изучать 👀 — Сложно... ⚡️ — Интересно! 😐 — Без комментариев

·Безопасность·14 июля 2026 г.

Новые чек-листы Роспотребнадзора для пищевой отрасли и сельского хозяйства

Ведомство проектом приказа от 9 июля 2026 года инициировало большое обновление чек-листов для проверок в сфере продажи товаров, выполнения работ, оказания услуг. Разработан 31 проверочный лист, в том числе три – для пищевой отрасли. Они касаются организации детского общественного питания и сельского хозяйства

·Рынок·13 июля 2026 г.

Специалисты Роспотребнадзора продолжают выявлять и блокировать интернет-ресурсы, распространяющие информацию о розничной продаже…

🔍 В числе примеров — интернет-страницы, где предлагалась продукция, не прошедшая государственную регистрацию и/или содержащая в составе нормируемые вещества, превышающие установленные уровни, «Диосмин и Гесперидин», «Глюкоза норма, 2 шт», а также продукция, являющаяся опасной, — «NAC N-ацетилцистеин 1000мг 200 капсул». 🔄 Работа продолжается: ежедневно сотрудники ведомства просматривают объявления, карточки товаров и страницы интернет-магазинов на предмет сведений о продаже запрещенных БАД. ‼️

·Безопасность·12 июля 2026 г.

Роспотребнадзор помог жительнице Красноярского края отсудить почти 160 тысяч рублей за бракованный генератор

🔧 Женщина обратилась в суд после того, как купленный ею генератор оказался неисправным. В ноябре 2025 года она приобрела запчасть в автомаркете за 19 900 рублей с гарантией на полгода. Однако уже через пять дней после покупки она заметила, что генератор не работает на холостых оборотах. Этот дефект был подтвержден независимой экспертизой. ⚖️ Потребительница попыталась решить ситуацию мирным путем и обратилась к владельцу магазина с требованием вернуть деньги и расторгнуть договор. Однако продав

·Безопасность·11 июля 2026 г.

Роспотребнадзор дает рекомендации, как избежать быстрой порчи еды в замкнутом пространстве машины

🌡️ Контролируйте температуру Скоропортящиеся продукты, такие как мясо, рыба, молочная продукция, колбасные изделия и готовые салаты, должны храниться при температуре не выше +4°C. Для их перевозки рекомендуется использовать автомобильные холодильники или термосумки. 🔪 Разделяйте сырые и готовые продукты Упаковывайте их в герметичные контейнеры или пакеты. Проверяйте упаковки на целостность и срок годности. Продукты с признаками порчи, нарушенной герметичностью или истекающим сроком годности в

·Безопасность·10 июля 2026 г.

Роспотребнадзор защищает национальные стандарты безопасности пищевой продукции на 49-й сессии Комиссии «Кодекс Алиментариус»

В Женеве завершилось 49-е заседание Комиссии ФАО/ВОЗ «Кодекс Алиментариус» (6-10 июля 2026 года), в котором приняли участие делегаты из 112 стран-членов и более 20 организаций-наблюдателей. Российскую межведомственную делегацию в очном формате представлял Роспотребнадзор. 🔹 Итоги встречи: • Приняты новые стандарты, рекомендаций и поправок к действующим документам Кодекса, призванных защитить здоровье потребителей по всему миру. • Утверждены руководящие принципы по предупредительной маркировке а

·Регулирование·10 июля 2026 г.

Роспотребнадзор усиливает защиту потребителей: ведомством подготовлен проект приказа о внедрении новых индикаторов риска для…

‼️ Все маркированные товары сегодня проходят цифровую проверку при продаже на кассе. В ходе этого процесса система автоматически проверяет наличие уникального кода, статус товара и срок его годности, а также подтверждает отсутствие продукции в перечне запрещенных к обороту и признаков её нелегальности. ➡️ Этот подход позволяет точечно выявлять недобросовестных продавцов, уклоняющихся от цифровой проверки товаров, не нагружая проверками честный бизнес. Для покупателя применение разрешительного…

·Рынок·10 июля 2026 г.

Мишустин: за 2025 год собран рекордный урожай

🐮 «Ъ»: посещаемость продуктовых магазинов упала на 10% 🐮 Экспорт молочной продукции со Ставропольского края вырос в 6,5 раза за полгода 🐮 Саратовская область направила скот пострадавшим от паводков фермам из Дагестана 🐮 Глава Роспотребнадзора пообещала продолжить работу по очищению рынка БАДов

·Питание и здоровье·9 июля 2026 г.

Анна Попова провела сессию «Нутрициология и БАД: современные решения для здоровья нации» на полях II Форума «Россия и мир: тренды…

🗓️ 9 июля в рамках II Форума «Россия и мир: тренды здорового долголетия» глава Роспотребнадзора Анна Попова провела сессию «Нутрициология и БАД: современные решения для здоровья нации». В дискуссии приняли участие ведущие эксперты и общественные деятели, включая Оксану Драпкину, Сергея Кузьмина, Инну Решетову, Елену Павловскую, Александра Жесткова и Александра Цыпкина. 💡 Участники обсудили важность нутрициологии как основы профилактической медицины, подчеркивая значимость индивидуального подхо

·Безопасность·8 июля 2026 г.

Роспотребнадзор предупреждает о рисках заражения церкариальным дерматитом (зуд купальщика), вызванным личинками шистосомы.

🗓 Сезон: летние месяцы 🏞️ Риски: пресные водоемы со стоячей или слабопроточной водой, особенно те, где много водоплавающих птиц. 🛡 Профилактика: 1. Купайтесь только на оборудованных пляжах. 2. Избегайте контакта с водоплавающими птицами. 3. Не заходите в мелководье. 4. После купания принимайте душ и тщательно вытирайте кожу. Подробнее смотрите на карточках ⬆️ Подписывайтесь на канал Роспотребнадзора в МАХ

·Регулирование·25 июня 2026 г.

Роспотребнадзор утвердил шесть новых санитарных документов, два из которых напрямую касаются пищевой отрасли. Речь идет о…

📋 Документы устанавливают требования к условиям работы, оборудованию, организации деятельности, производственному контролю и медосмотрам персонала. При этом ожидавшиеся отдельные поправки по готовой еде в итоговую редакцию СанПиНа для общепита не вошли. Новые СанПиНы начнут действовать с 1 сентября 2026 года. 👉 Читать статью MAX | ВКонтакте | Дзен | Telegram 👍🏻 — Полезно / актуально ✍🏻 — Начинаем изучать 👀 — Сложно... ⚡️ — Интересно! 😐 — Без комментариев