Минсельхоз и производители объяснили рост стоимости сахара на 27% сезонным фактором
Сахар подорожал в магазинах с начала года на 26,5%.
Сахар подорожал в магазинах с начала года на 26,5%.
Текущая динамика стоимости яиц говорит о постепенном выравнивании уровня цен после проле продолжительного снижения. Минсельхоз России прокомментировал ситуацию со стоимостью продукции. «Для устойчивого развития отрасли важно сохранять баланс интересов потребителей, производителей и торговли. С одной стороны, цена на полке должна оставаться доступной для покупателей. С другой — экономика производства должна обеспечивать стабильную работу птицеводческих предприятий, […]
Российские сельскохозяйственные организации в январе–июле 2026 года увеличили реализацию основных видов сельхозпродукции по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
По отношению к июню 2026 года оборот заведений общепита в России снизился на 0,6%.
Наиболее заметное изменение происходит в августе.
Общий индекс пищевого производства впервые показывает более выраженное снижение год к году, что может свидетельствовать о замедлении отрасли во второй половине года.
Общая посевная площадь в хозяйствах всех категорий составила 76,8 млн га против 79,3 млн га в 2025 году. Таким образом, за год она сократилась на 3,2%, или примерно на 2,5 млн га
В России в I полугодии 2026 года увеличилась реализация основных видов сельхозпродукции. При этом в январе — мае доля прибыльных организаций в сельском хозяйстве снизилась с 79,5% до 71,5%, а сальдированный финансовый результат отрасли сократился на 31,5%, следует из материалов Росстата
Выпуск пищевых продуктов в России в январе — июне 2026 года вырос по сравнению с тем же периодом 2025-го на 1,3%