Мороженое проверяют по микробиологическим и физико-химическим показателям, а также на наличие остатков лекарственных препаратов, токсичных элементов, радионуклидов, ГМО, микотоксинов, пестицидов и меламина
Федеральный центр охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ» Россельхознадзора) анонсировал курсы по теме «Пробоподготовка проб сырья, пищевой продукции, кормов для микробиологических исследований. Приготовление и проверка питательных сред. Порядок проведения микробиологических исследований», которые состоятся с 4 по 8 августа на базе Учебного центра в Санкт-Петербурге Слушатели освоят нормативно‑правовую базу по безопасности пищевой продукции и кормов в РФ — […]
ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Уфе провели исследования зерна.
Лаборатория ВНИИЗЖ в Твери подтвердила качество вологодского молока для экспорта. Общий объем исследованной продукции составил 78,4 тонны. «20 июля специалистами Тверской лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» завершены комплексные исследования образцов сырого коровьего молока и сухого обезжиренного молока с массовой долей жира не более 1,5% от партий общим весом 78,4 тонн, подготовленных вологодским предприятиями для экспорта в Азербайджан», […]
Продукция поставлена в Марокко и Ливан.
