Готовое мясо вместо сырого: как меняются привычки российских потребителей
Покупатель все чаще выбирает не просто вид мяса, а удобный сценарий его использования. На этом фоне готовые блюда, полуфабрикаты и продукты с высокой степенью подготовки становятся заметной частью мясной корзины, а производители ищут новые форматы, способные сократить время приготовления.
Это отрывок статьи. Полную версию читайте на сайте источника по ссылке ниже.
Источник: Сфера Медиа