Перейти к содержимому

#Мясная продукция

·Рынок·30 октября 2026 г.

Московская «Телтекс Системс» приобрела 70% компании «Липецкое мясо»

Агентство бизнес-информации «Абирег» сообщает, об изменении в составе учредителей ООО «Липецкое мясо», зарегистрированных во вторник, 27 октября. В собственность ООО «Телтекс Системс» (ТЕЛСИ) перешло 70% компании. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/21040 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Рынок·30 октября 2026 г.

Бренд «Ядрёна копоть» представляет новые сырокопчёные снеки

Служба по связям с общественностью АО «АБИ Продакт» сообщает о расширении ассортимента мясных снеков под брендом «Ядрёна копоть». В октябре стартовали продажи двух новинок со вкусами «Жгучий хабанеро» и «Бургер на огне». Подробнее: https://meat-expert.ru/news/21039 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Рынок·30 октября 2026 г.

Прокуратура добилась выплаты ₽165 млн сотрудникам «Владимирского стандарта»

Как сообщает «Правда.ру» после проверки, организованной региональной прокуратурой по обращениям граждан и публикациям в масс-медиа, ООО «Владимирский стандарт» погасило задолженность по заработной плате за июль–сентябрь в сумме 165 млн рублей перед более чем 2,2 тысячи работников мясокомбината. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/21038 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Рынок·30 октября 2026 г.

Осенью в Петербурге и Ленинградской области резко подорожало мясо птицы

По данным территориального органа Росстата, в сентябре средняя цена замороженных куриных тушек в розничных магазинах северной столицы составила 275,3 рубля, сообщает «Деловой Петербург». С декабря прошлого года курица подорожала на 12%, опередив по динамике другие виды мяса. Для сравнения: цена свинины за тот же период снизилась почти на 4% — до 353,6 рубля за килограмм. Говядина продавалась в среднем по 807 рублей за килограмм (+10%).

·Рынок·30 октября 2026 г.

Яровая. Интервью.

Записали с руководителем департамента маркетинга компании "КРИСТ" Ксенией Яровой потрясающее интервью. Поговорили ёмко и по делу. Раскрыл персону через работу, достижения, и профессиональный опыт. А по иному, мы и не снимаем! Мясной Эксперт в VK | MAX

·Рынок·30 октября 2026 г.

CHUVA открыла площадку, рассчитанную на выпуск 700 тысяч тонн мяса птицы в год

Пресс-центр группы компаний МЕГАМИКС завершила очередной инвестиционный проект на базе агрохолдинга CHUVA. Торжественная церемония, посвященная открытию третьей производственной площадки состоялась в четверг, 29 октября, при непосредственном участии главы Чувашской Республики Олега Николаева. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/21036 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Рынок·30 октября 2026 г.

Сеть фирменных ресторанов «Мираторга» включила в меню «мокрый бургер»

В последней декаде октября во флагманском ресторане «Мираторга» на Арбате состоялось Pool Party с дегустацией новинки — «мокрого бургера» с булочкой, пропитанной в авторском глейз-соусе, котлетой из мраморной говядины, тянущейся моцареллой и уникальным джем-соусом с халапеньо и лаймом. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/21035 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Рынок·30 октября 2026 г.

Карантин по заразному узелковому дерматиту введен в Рязанской области

В Захаровском муниципальном округа Рязанской области установлен карантин по заразному узелковому (нодулярному) дерматиту крупного рогатого скота. Соответствующее постановление регионального управления ветеринарии подписано в среду, 28 октября, сообщает газета «Рязанские ведомости». Подробнее: https://meat-expert.ru/news/21034 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Рынок·30 октября 2026 г.

Импорт мяса птицы и яиц в ЕС вырос на 14% за семь месяцев 2026 года

Импорт мяса птицы и яиц в ЕС вырос на 14% за семь месяцев 2026 года В январе—июле 2026 года импорт мяса птицы и яиц в Евросоюз увеличился на 14% в денежном выражении и достиг €2,02 млрд против €1,77 млрд за аналогичный период прошлого года. Такие данные приводит Еврокомиссия в последнем обзоре агропродовольственной торговли. Фото: magnific.com Экспорт этой продукции из ЕС за отчетный период составил €3,69 млрд.

·Безопасность·29 октября 2026 г.

Россельхознадзором в Забайкалье запрещен оборот небезопасной мясной продукции

В Управление Россельхознадзора по Забайкальскому краю поступила информация от Управления Россельхознадзора по Калининградской области о выявлении в мясной продукции (голень куриная, дата выработки — 26.08.2026) производства ООО «Богородские деликатесы» бактерий рода Salmonella. Выявление сальмонелл в мясной продукции означает, что в процессе производства могли быть нарушены санитарные нормы и правила гигиены — это свидетельствует о […]

·Рынок·29 октября 2026 г.

Сибирская птицефабрика группы «ПРОДО» получила диплом клуба Arbor Acres 400

Пресс-центр группы «ПРОДО» сообщает, что дочерняя компания агропромышленного холдинга в Омской области — АО «ПРОДО Птицефабрика Сибирская» — во второй раз в этом году удостоена диплома клуба «Арбор Айкрес 400» от международной компании Aviagen. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/21033 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Рынок·29 октября 2026 г.

Производство говядины в Свердловской области сократилось на 42%

По данным территориального органа Росстата, в январе–сентябре производство мяса крупного рогатого скота сократилось на 41,8% в годовом исчислении, сообщает аналитическое агентство EMEAT со ссылкой на ФедералПресс. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/21032 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Технологии·29 октября 2026 г.

ВкусВилл: каждого второго покупателя настораживают продукты с литерой E на упаковке

РБК опубликовал результаты опроса, проведенного в сентябре оператором торговой сети ВкусВилл. Они показали то 40% отечественных покупателей регулярно изучают данные на упаковке, около трети занимаются этим время от времени, а 52% уделяют особое внимание составу колбас и других видов мясных изделий. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/21031 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Безопасность·29 октября 2026 г.

Мясные мухи стали «поедать» собак в США

Министерство сельского хозяйства США подтвердило первый случай заражения животного личинками мясной мухи Нового Света (NWS) в штате Аризона. Опасный паразит был обнаружен у собаки в округе Кочиз. Ветеринария и жизнь.

·Рынок·29 октября 2026 г.

Аби — победитель конкурса по охране труда во Владимирской области

Служба по связям с общественностью АО «АБИ Продакт» сообщает, что холдинговая компания признана победителем ежегодного конкурса, объявленного министерством труда и занятости населения Владимирской области в номинации «Лучшая организация работы по охране труда среди организаций непроизводственной сферы». Подробнее: https://meat-expert.ru/news/21029 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Рынок·29 октября 2026 г.

Узбекистан заинтересован в повышении квалификации своих специалистов АПК в белорусских вузах

Узбекистан заинтересован в повышении квалификации своих специалистов АПК в белорусских вузах Представители узбекского бизнес-сообщества, которые во главе с хокимом Ташкентской области Зойиром Мирзаевым провели встречу с министром сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Юрием Горловым, выразили заинтересованность в повышении квалификации своих специалистов для сферы АПК в белорусских вузах. Об этом сообщили в пресс-службе Минсельхозпрода.

·Рынок·28 октября 2026 г.

В сегменте HoReCa наблюдается переход от экспансии к точечному росту

По данным аналитического агентства IINFOLine, в январе–августе суммарный оборот в секторе общественного питания составил 4,4 трлн рублей. В годовом исчислении прирост в текущих ценах оценивается в 8–9%, в сопоставимых — в пределах 1,5–2%. Итоги исследования представляет «Агротренд». Подробнее: https://meat-expert.ru/news/21028 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Качество·28 октября 2026 г.

Два вида варено-копченых колбас в магазинах Петербурга не соответствуют ГОСТу

Результаты проверки варено-копченых колбас сортов «Сервелат» и «Московская» из петербургских магазинов, проведенной по инициативе организации «Общественный контроль», показали, что ни один из образцов под популярными брендами не соответствует требованиям государственных стандартов — прежде всего, по массовой доле влаги. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/21027 Мясной Эксперт в VK | MAX