Почему закрывают рестораны: топ-10 нарушений Роспотребнадзора и как избежать приостановки деятельности

Роспотребнадзор может приостановить работу ресторана на срок до 90 суток, если выявленные нарушения создают угрозу жизни и здоровью потребителей. О наиболее распространенных причинах закрытия заведений общественного питания, судебной практике и мерах профилактики рассказала эксперт в области качества и пищевой безопасности
Это отрывок статьи. Полную версию читайте на сайте источника по ссылке ниже.
Источник: FoodSMI