Для потребителя цифры на упаковке не всегда позволяют быстро понять, сколько калорий, сахара или других нутриентов приходится на реально съедаемый объём продукта. Поэтому кондитерская отрасль обсуждает возможность дополнить привычный расчёт на 100 г информацией о пищевой ценности одной порции.
Европейские квоты на SAF меняют правила международных авиаперевозок. Алексей Удовенко — о требованиях ReFuelEU Aviation и перспективах производства устойчивого авиатоплива в России.
Фармацевтическая группа «Промомед» опубликовала консолидированную финансовую отчётность по МСФО за первое полугодие 2026 года.
Несмотря на напряженные отношения, трейдеры обращают внимание на страны Балтии.
С конца мая по конец августа оптовые цены на куриные яйца категории С1 выросли в 1,4 раза, а в годовом исчислении — на 33,3%: до 60 рублей за десяток, сообщает Forbes Russia со ссылкой на «Коммерсантъ». Подробнее: https://meat-expert.ru/news/20727 Мясной Эксперт в VK | MAX
При этом, объем основной продукции глубокой переработки (филе, фарш, рыбная мука) увеличился на 1,3%.
В июле Россия получила выручку в сумме $119,1 тысячи от экспорта замороженной говядины в Грузию, сообщает новостная служба оптового маркетплейса Meatinfo со ссылкой на РИА Новости, и это самый высокий показатель с начала года. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/20726 Мясной Эксперт в VK | MAX
За пять лет выпуск кормов для аквакультуры вырос в пять раз, а доля отечественной продукции на рынке достигла 82%. На фоне такого роста меняется и повестка отрасли: все большее значение приобретают стоимость и качество компонентов, прежде всего рыбной муки, мировой рынок которой столкнулся с сокращением предложения.
В отдельных регионах хозяйства уже сталкиваются с отказами страховых компаний из-за высоких климатических или эпизоотических рисков.
За пять месяцев объем поставок российской курятины на внешние рынки сократился на 26,3% год к году, сообщает «Коммерсантъ». Существенное влияние на экспорт оказали ограничения со стороны Китая. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/20725 Мясной Эксперт в VK | MAX
На российском рынке зафиксирован существенный рост цен на куриные яйца, с конца мая по конец августа оптовые цены увеличились на 140%, а в годовом выражении — на треть.
В первом полугодии 2026 года на российском рынке кондитерских изделий заметно изменилась структура спроса: натуральные продажи шоколадных плиток сократились на 9% в годовом выражении, а тортов — на 4%.
Выделяем пять самых популярных тем и сообщений из нашей новостной ленты минувшей недели. До конца года большинство магазинов торговой сети О'КЕЙ начнет обслуживать покупателей под вывеской Гипер Лента». Агрохолдинг «Вурнарский мясокомбинат» продолжает инвестиционную программу, которая стартовала в 2024 году. Компания КРИСТ огласила победителей IX турнира по пляжному волейболу среди мясопереработчиков. Арбитражный суд Московской области удовлетворил иск ООО «АПХ „Мираторг"» о защите деловой…
🐮 Члены Союзмолоко собрали 40 млн рублей для фермеров Новосибирской области 🐮 Кабмин расширил перечень получателей господдержки по проекту «Кадры в АПК» 🐮 В Ростовской области ввели режим ЧС из-за прекращения работы портов 🐮 Чистая прибыль «Русагро» по МСФО в I полугодии сократилась более чем в 86 раз
Наибольший абсолютный прирост экспортной выручки период к периоду пришелся на Беларусь.
Россия второй за 4 года разворачивает экспорт важных для мировой экономики грузов. Что предстоит сделать и сколько потратить, разбирался «Агроэксперт» вместе с аналитиками.
Колбаски со вкусом клубники и с курагой. Какими деликатесами Жлобинский мясокомбинат удивляет белорусов и китайцев «Приучить белорусов к говядине» — не рекламный лозунг, а настоящая миссия ОАО «АПФК «Жлобинский мясокомбинат». Предприятие уверенно завоевывает прилавки Китая и других стран, а в цехах продолжают творить гастрономическую историю: здесь вкус умеет возвращать в прошлое, а аромат сушильных камер напоминает ягодную плантацию. Мясокомбинат выпускает более ста видов колбасных изделий!
Беларусь на 2-м месте в ТОП-5 импортеров российских пахты, йогуртов и кефира Российские поставки пахты, йогурта и кефира выросли на 10%. Согласно оценкам экспертов, за 7 месяцев 2026 года (без учета данных стран ЕАЭС за июль) Россия вывезла на зарубежные рынки около 41 тыс. тонн пахты, йогуртов и кефира на сумму около 72 млн долл. США. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года экспорт вырос на 10% в стоимостном выражении. Фото: magnific.com В топ-5 стран-импортеров входят: ✅ Казахстан —
Мировые цены на пшеницу взлетели до максимума за три года — Bloomberg Цены на пшеницу достигли нового трехлетнего максимума на фоне растущих опасений, что конфликт между Россией и Украиной может обостриться и еще больше нарушить поставки. Об этом говорится в материале Bloomberg. Фото: magnific.com На Чикагской бирже фьючерсы на эталонную пшеницу 27 августа выросли на 2,6%, достигнув самого высокого уровня с июля 2023 года. До этого, 26 августа, они подскочили на 6,4%, а за последний месяц их…
Узбекистан наращивает переработку растительных масел, увеличивает импорт сырья из Казахстана и расширяет экспорт готовой продукции. Как меняется масложировая отрасль страны и какие новые направления открывает региональный рынок.