Этоксихин (сантохин)
Разрешено к применению в ЕАЭС
Вещество входит в перечень допущенных добавок и применяется в установленных для конкретной продукции количествах. Это допуск при соблюдении норм, а не утверждение о безвредности в любых дозах.
Этоксихин (сантохин) — технологическое вспомогательное средство (вспомогательное средство с другой технологической функцией), разрешённое при производстве пищевой продукции по ТР ТС 029/2012. Вспомогательные средства в составе на этикетке не указываются: они применяются в процессе производства и должны удаляться из готового продукта, поэтому нормируется их остаточное количество.
Максимальное остаточное количество
Сколько вещества допустимо ОСТАТЬСЯ в готовом продукте, ТР ТС 029/2012. «Согласно ТД» означает, что уровень определяется технической документацией изготовителя.
- Вид продукцииУровень
- Антимикробные веществаяблоки (поверхностная обработка - 0,05 - 0,3 % водный раствор); остатки после хранения - 0,1 мг/кг
Другие в этой группе
Вещества той же группы в справочнике — по общему признаку или происхождению.
На упаковке есть что-то ещё?
Вставьте состав целиком — разберём все добавки, аллергены и вещества с ограничениями сразу. Состав остаётся в браузере и никуда не отправляется.
Разобрать состав с упаковки →Разборы по теме
Разбираем пищевые добавки и отслеживаем изменения в техрегламентах ЕАЭС. Включите уведомления — сообщим, когда меняется статус добавки или выходит новый разбор.
«Разрешена» означает допуск к применению по техническому регламенту в установленных количествах, а не отсутствие любых эффектов. Материал информационный и не заменяет консультацию врача.