N-алкил (С12 - С16)диметил-бензилхлорид
Разрешена в ЕАЭСВспомогательное средство
N-алкил (С12 - С16)диметил-бензилхлорид — технологическое вспомогательное средство (вспомогательное средство с другой технологической функцией), разрешённое при производстве пищевой продукции по ТР ТС 029/2012. Вспомогательные средства в составе на этикетке не указываются: они применяются в процессе производства и должны удаляться из готового продукта, поэтому нормируется их остаточное количество.
Зачем добавляют
вспомогательное средство с другой технологической функцией
Другие названия
n-алкил (с12 - с16)диметил-бензилхлорид
Максимальное остаточное количество
Сколько вещества допустимо ОСТАТЬСЯ в готовом продукте, ТР ТС 029/2012. «Согласно ТД» означает, что уровень определяется технической документацией изготовителя.
- Вид продукцииУровень
- Антимикробные веществасогласно ТД
«Разрешена» означает допуск к применению по техническому регламенту в установленных количествах, а не отсутствие любых эффектов. Материал информационный и не заменяет консультацию врача.