Перейти к содержимому

Ундецилбензолсульфоновая кислота, линейная

Разрешена в ЕАЭСВспомогательное средство

Ундецилбензолсульфоновая кислота, линейная — технологическое вспомогательное средство (вспомогательное средство с другой технологической функцией), разрешённое при производстве пищевой продукции по ТР ТС 029/2012. Вспомогательные средства в составе на этикетке не указываются: они применяются в процессе производства и должны удаляться из готового продукта, поэтому нормируется их остаточное количество.

Зачем добавляют
вспомогательное средство с другой технологической функцией
Другие названия
ундецилбензолсульфоновая кислота, линейная

Максимальное остаточное количество

Сколько вещества допустимо ОСТАТЬСЯ в готовом продукте, ТР ТС 029/2012. «Согласно ТД» означает, что уровень определяется технической документацией изготовителя.

  • Моющие и очищающие средства1 мкг/кг сахарная свекла (в сахаре - не допускается)

«Разрешена» означает допуск к применению по техническому регламенту в установленных количествах, а не отсутствие любых эффектов. Материал информационный и не заменяет консультацию врача.