«Лента» закрыла алкогольную секцию в магазине рядом с библиотекой
Московский суд оштрафовал супермаркет «Лента» на 100 тысяч рублей за реализацию алкоголя вблизи библиотеки и учреждения, где проводятся занятия с несовершеннолетними.
#Алкоголь
Сети переходят на прямой импорт алкоголя
Оптовый оборот алкоголя в России за январь—июль 2026 года сократился на 28,2% год к году и составил 228,5 млн декалитров (без учета пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи).
Продажи алкоголя в опте сократились почти на треть
Раньше в каждом регионе работало несколько дистрибуторов.
Алкогольная отрасль ищет новые ниши
Российские производители алкоголя перестраивают ассортимент на фоне спада в традиционных категориях.
Минздрав: потребление алкоголя в РФ упало до минимума 1990-х
Потребление снизилось благодаря антиалкогольной кампании.
Комплекс для подготовки пивоваров открылся в России
Учебная мини-пивоварня воспроизводит полный цикл производства в уменьшенном масштабе.
Росалкогольтабакконтроль: как можно оформить перевозку пива собственным транспортом?
Допускается использование товарно-транспортной накладной на бумажном носителе.
Выпуск крепкого алкоголя упал на 10,9% с начала года
В январе—августе 2026 года производство алкогольной продукции в России сократилось на 7,2% год к году, до 684,11 млн декалитров.
Минфин решил продлить срок действия норм естественной убыли для производителей спирта и алкоголя
Проект соответствующего приказа опубликован на едином портале для размещения проектов НПА.
Глава АКОРТ указал на угрозы онлайн‑продаж алкоголя для рынка
Ассоциация компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) выступает против распространения дистанционной торговли на подакцизные товары, подпадающие под возрастные ограничения, в том числе на алкогольную и табачную продукцию.
Регионы установят ограничения на продажу алкоголя в День трезвости
11 сентября, в День трезвости, ограничения на розничную продажу алкоголя будут действовать в 18 регионах России.
Американская молочная отрасль поддерживает Трампа в споре о таможенных пошлинах на товары из Канады
Американская молочная отрасль поддерживает Трампа в споре о таможенных пошлинах на товары из Канады Две отраслевые организации, представляющие американскую молочную промышленность, высоко оценили действия президента Трампа, который «защищает интересы» этого сектора в торговом споре между США и Канадой, пишет Just Food. Фото: magnific.com 22 августа вступили в силу 50%-ные пошлины США на ряд товаров из Канады, включая алкоголь и молочные продукты, поскольку две страны так и не смогли достичь…
В Госдуме предложили изымать алкоголь у продавцов без предварительной проверки
Процедура согласования проведения проверки с органами прокуратуры фактически занимает до 5 дней.
Владелец Zara поддержал проект создания текстиля из отходов пивоваренной отрасли
Испанская группа Inditex, владеющая брендом Zara, присоединилась к международной исследовательской инициативе по созданию устойчивых текстильных материалов из отходов пивоваренной отрасли.
SimpleWine: как меняются предпочтения в алкоголе
Россияне меняют отношение к алкоголю: он всё чаще становится атрибутом событий, а не частью ежедневного рациона.
Полуфабрикаты из Подсвилья — в каждой пятой банке российских шпрот
Полуфабрикаты из Подсвилья — в каждой пятой банке российских шпрот Пытаясь продлить срок хранения выловленной кильки и салаки, в конце XIX века балтийские рыбаки придумали ее солить, коптить и укладывать в бочки с маслом, а позже — закатывать в жестяные банки. И получившийся деликатес, который назвали «шпроты», стал так популярен, что поставлялся даже к императорскому двору. А во времена Советского Союза бутерброды из черного хлеба с мелко нарубленным яйцом в майонезе и рижскими шпротами были…
ГОСТ на эталонную полку отечественного пива примут в 2026 году
При проведении акций с отечественным пивом рекомендуется использовать специальное оформление ценников и полок.
Ограничения на продажу алкоголя в День знаний введут в 60 регионах
В День знаний, 1 сентября 2026 года, в 60 российских регионах будут действовать ограничения на розничную продажу алкогольной продукции.
Разработка и внедрение ХАССП на пивоваренном предприятии
Как разработать ХАССП для пивоваренного предприятия и определить действительно критические точки контроля? В статье разобраны 7 принципов ХАССП на примере производства пива, приведены практические примеры опасных факторов, рисков, ККТ и мер контроля из опыта работы с предприятиями пищевой отрасли