Перейти к содержимому

#Обзоры

·Безопасность·20 августа 2026 г.

Выставки и конференции в пищевой отрасли в сентябре 2026 года

В сентябре 2026 года запланированы выставки и конференции в России и в мире, которые будут интересны представителям пищевых предприятий. Даты, города, ссылки на сайты, основные направления каждого события представлены в статье

·Безопасность·18 августа 2026 г.

Обзор вебинара «Изменения в новой версии схемы FSSC 22000 v.7»

Какие требования появились в FSSC 22000 v.7 и что изменится для производителей пищевой продукции, упаковки и кормов? На вебинаре эксперт разобрал новые требования к аудитам, искусственному интеллекту, устойчивому развитию, климатическим рискам и дополнительным требованиям схемы

·Безопасность·3 августа 2026 г.

Обзор вебинара «Аудиты торговых сетей. Разбор ключевых ошибок

На вебинаре эксперты «Перекрёстка» и «ИнтерКонсалт» рассказали о наиболее распространенных ошибках, которые выявляются на аудитах поставщиков торговых сетей. Разбираем нарушения в ХАССП, гигиене, мойке оборудования, поточности процессов и подготовке к аудиту

·Безопасность·22 июля 2026 г.

Выставки и конференции в пищевой отрасли в августе 2026 года

В августе 2026 года запланированы выставки и конференции в России и в мире, которые будут интересны представителям пищевых предприятий. Даты, города, сайты, основные направления каждого события представлены в статье

#Обзоры — Food Control