Число кофеен в Москве сократилось на 15%

Аналитики сервиса 2ГИС подвели итоги рынка
общественного питания по данным на август 2026 года. За последний год сегмент в крупнейших городах России в целом сохранил стабильность. В 16 городах-миллионниках насчитывается около 97,1 тыс. заведений общепита. По сравнению с августом прошлого года их общее число уменьшилось менее чем на 1%. Однако рынок не ровный, и во многом зависит от особенностей аудитории региона или города.