Не 100 граммов, а порция: нужна ли кондитерскому рынку новая единица информирования потребителя
Для потребителя цифры на упаковке не всегда позволяют быстро понять, сколько калорий, сахара или других нутриентов приходится на реально съедаемый объём продукта. Поэтому кондитерская отрасль обсуждает возможность дополнить привычный расчёт на 100 г информацией о пищевой ценности одной порции.
Это отрывок статьи. Полную версию читайте на сайте источника по ссылке ниже.
Источник: Сфера Медиа