Специалисты Амурского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» выявили несоответствия в рыбной продукции

22 сентября 2026 года специалисты испытательной лаборатории Амурского филиала ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» выявили несоответствия по микробиологическим показателям в двух образцах рыбной продукции.   В ходе исследований проб горбуши и сельди холодного копчения было установлено, что в образце горбуши превышены нормативные значения по показателю «Количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов» (КМАФАнМ). Кроме того, в сельди выявлено […]