Всемирная организация по охране здоровья животных (WOAH) заявила, что мировому сообществу потребуются дополнительные инвестиции в сумме порядка $2,3 млрд, чтобы не допустить массовых забоев скота и птицы или очередной пандемии, сообщает агентство экономической информации «ПРАЙМ» со ссылкой на Financial Times. https://meat-expert.ru/news/20670 Мясной Эксперт в VK | MAX
ФАС России анализирует цены на социально значимые товары первой необходимости.
Аналитики сервиса 2ГИС подвели итоги рынка общественного питания по данным на август 2026 года. За последний год сегмент в крупнейших городах России в целом сохранил стабильность. В 16 городах-миллионниках насчитывается около 97,1 тыс. заведений общепита. По сравнению с августом прошлого года их общее число уменьшилось менее чем на 1%. Однако рынок не ровный, и во многом зависит от особенностей аудитории региона или города.
🐮 Дефляция в России с 11 по 17 августа составила 0,02%, годовая инфляция выросла до 6,09% 🐮 Производители продовольствия в России в июле повысили цены на свою продукцию на 1,2% 🐮 Россия в 2,4 раза сократила импорт сливочного масла из Казахстана 🐮 В Якутии заготовлено почти 40 тыс. т сырого молока
В январе–июне 2026 года продажи готовых блюд и напитков в сети выросли более чем на 48% в натуральном выражении по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, следует из аналитики Magnit Data. Годом ранее динамика не превышала 45%.
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России предписала группе агропромышленных предприятий «Ресурс» в течение четырех лет вывести на биржу не менее 10% объема мяса птицы, предназначенного для реализации, сообщают «Ведомости» со ссылкой на официальный сайт ведомства. https://meat-expert.ru/news/20669 Мясной Эксперт в VK | MAX
ГАП «Ресурс» должна поэтапно в течение четырех лет вывести на биржу не менее 10% общего объема реализуемого мяса птицы определенной номенклатуры. Такое предписание Федеральная антимонопольная служба (ФАС) выдала при согласовании сделок группы по приобретению активов на рынке мяса сельскохозяйственной птицы, сообщила служба.При рассмотрении ходатайств ФАС установила, что сделки могут привести к ограничению конкуренции из-за усиления […]
Объем собранных зерновых уже превышает показатель прошлого года
Российский АПК переходит на электронное оформление перевозок с 1 сентября 2026 года. Наибольшие сложности ожидают небольших фермеров.
Импорт молочной продукции в России вырос на 10% В январе—июне 2026 года импорт молочной продукции в России вырос почти на 10% год к году, а поставки мороженого за этот период увеличились вовсе более чем на 26%. Основной вклад в рост внесла Беларусь. Продукция из соседней страны успешно конкурирует с российской благодаря относительно низким ценам, в то время как у производителей в РФ постоянно растут издержки. Фото: magnific.com По итогу января—июня импорт Россией молочной продукции увеличился…
Фермеры в ЕС столкнулись с беспрецедентным кризисом из-за волн сильной жары и масштабной засухи Последовательные волны сильной жары и масштабная засуха, охватившие европейский континент, поставили многих европейских фермеров в «беспрецедентно» сложное положение, сообщает издание The Guardian. Фото: magnific.com Производители овощей и зерновых предупреждают о «катастрофическом» снижении урожайности и призывают власти принять срочные меры поддержки. По данным британской газеты, жаркая и сухая…
Александр Яковчиц провел совещание с руководителями ведущих объединений мясо-молочной промышленности и предприятий 18 августа заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Александр Яковчиц провел рабочее совещание с руководителями ведущих объединений мясо-молочной промышленности и предприятий. Площадкой для встречи выступил Слуцкий сыродельный комбинат. Ключевой темой переговоров стали итоги работы молокоперерабатывающих предприятий за первое полугодие 2026 года.
Мороженое — в Китай, рапсовое масло — в Африку. Куда еще экспортирует продовольствие Брестская область Брестская область в январе — июне этого года нарастила экспорт продовольствия и сельскохозяйственного сырья почти на 27% по сравнению с аналогичным периодом 2025-го. Об этом сообщили в комитете по сельскому хозяйству и продовольствию Брестского облисполкома. Фото: magnific.com «По итогам первой половины 2026 года Брестская область является ведущим экспортным регионом Беларуси, обеспечившим 32%
Ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» со ссылкой на обзор, опубликованный на портале WATTPoultry, сообщает, что вспышка высокопатогенного гриппа A(H5N1) в Непале распространилась на более чем 160 птицеводческих ферм. https://meat-expert.ru/news/20668 Мясной Эксперт в VK | MAX
В субботу, 15 августа, в поселке Джалиль Сармановского района Республики Татарстан состоялась летняя спартакиада «АГРОСИЛЬНОЕ ЛЕТО». https://meat-expert.ru/news/20667 Мясной Эксперт в VK | MAX
По данным опроса, проведенного Центром изучения потребительского поведения (ЦИПП) Роскачества и исследовательской компанией Online Market Intelligence (OMI), 91% респондентов покупают товары местных производителей, передает ТАСС. В нем участвовало 5360 респондентов старше 18 лет из городов с населением более 100 тысяч. https://meat-expert.ru/news/20666 Мясной Эксперт в VK | MAX
Торговая сеть начала продажу зернового кофе под маркой «Пятёрочка Кафе». Бленд, представленный в упаковках 250 и 800 граммов, идентичен тому, что используется в кофемашинах магазинов.
Пресс-служба центрального аппарата Россельхознадзора сообщает, что 14 августа сотрудники управления по Красноярскому краю проконтролировали ввоз 146,2 тысячи инкубационных куриных яиц из Узбекистана. https://meat-expert.ru/news/20665 Мясной Эксперт в VK | MAX
Президент РФ Владимир Путин заявил о необходимости восстановления логистических и складских мощностей, пострадавших от атак ВСУ, и поручил правительству разработать соответствующую программу.
Окончательную оценку специалисты дадут после завершения госмониторинга зерна.