Перейти к содержимому
FoodControl

Рынок

·9 сентября 2026 г.

За 7 месяцев 2026 года белорусский экспорт продовольствия в Узбекистан увеличился на 46%

За 7 месяцев 2026 года белорусский экспорт продовольствия в Узбекистан увеличился на 46% Министр сельского хозяйства и продовольствия Юрий Горлов провел рабочую встречу с Хокимом Сурхандарьинской области Узбекистана Улугбеком Косимовым. В переговорах также приняли участие Чрезвычайный и Полномочный Посол Узбекистана в Беларуси Нуриддин Мамажонов и представители бизнес-сообщества, нацеленные на долгосрочную кооперацию. Прочным фундаментом партнерства стала уверенная макроэкономическая динамика.

·8 сентября 2026 г.

Блюда из меню ресторанов ROSTIC’S появились в «Пятёрочке»

Отраслевой портал New Retail сообщает о запуске продаж фирменных блюд от сети ресторанов быстрого питания ROSTIC’S в магазинах торговой сети «Пятёрочка» федерального ритейлера X5. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/20773 Мясной Эксперт в VK | MAX

·8 сентября 2026 г.

К началу осени в Башкортостане подорожали все основные виды мяса

По данным Росстата на 31 августа, в Республике Башкортостан зафиксирован устойчивый рост цен на все основные виды мяса, сообщает информационный портал UfaTime. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/20772 Мясной Эксперт в VK | MAX

·8 сентября 2026 г.

Кондитерский рынок ищет новую модель роста: тренды, стандарты, маркетинг и экономика отрасли

Кондитерскому рынку расширять объемы за счет новых покупателей все сложнее, а конкуренция за существующий спрос усиливается. Производителям приходится точнее работать с ассортиментом, технологиями, ценностью продукта и требованиями ритейла, одновременно удерживая маржинальность и доверие потребителя.

·8 сентября 2026 г.

Нагрузка на специалистов молочных ферм выросла почти вдвое

Современные молочные фермы сегодня не могут существовать без цифровой трансформации, так как нагрузка на специалистов растет, заявила ректор ФГБОУ ДПО «Российская академия кадрового обеспечения агропромышленного комплекса» Екатерина Ижмулкина на XII Международном молочном бизнес-форуме ЕАЭС в Сочи. «Почему без цифровой трансформации предприятия сегодня на молочной ферме невозможно… Если раньше, даже буквально еще 10 лет назад вы […]

·8 сентября 2026 г.

Россия увеличила импорт бразильского мяса до максимума за девять лет

В августе поставки бразильского мяса в Россию в стоимостном выражении выросли без малого в два раза — до максимума с июня 2017 года, сообщает агентство экономической информации ПРАЙМ. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/20769 Мясной Эксперт в VK | MAX

·8 сентября 2026 г.

Россия увеличила экспорт молочной продукции в Китай в 1,5 раза

В целом экспорт молочной продукции без учета мороженого в январе — июне вырос на 9% год к году, до 109,8 тыс. тонн. Наибольшую динамику показали поставки молочной сыворотки и пермеата — на 36%, до 27,4 тыс. тонн

·8 сентября 2026 г.

В Иркутской области объявлена чрезвычайная ситуация по узелковому дерматиту

С 4 сентября на территории Иркутского муниципального округа действует режим чрезвычайной ситуации по заразному узелковому дерматиту. В деревне Бутырки и поселке Коты, выявлено восемь эпизоотических очагов, у местных жителей изымают скот сообщает информационный портал «Твой Иркутск». Подробнее: https://meat-expert.ru/news/20768 Мясной Эксперт в VK | MAX

·8 сентября 2026 г.

Прямыми конкурентами стейков становятся отрубы говядины и индейки

По данным исследовательской компании NTech, из-за отсутствия реального роста доходов российские потребители отказываются от мясных стейков, сообщает портал «Агротренд». Подробнее: https://meat-expert.ru/news/20767 Мясной Эксперт в VK | MAX