С 4 сентября на территории Иркутского муниципального округа действует режим чрезвычайной ситуации по заразному узелковому дерматиту. В деревне Бутырки и поселке Коты, выявлено восемь эпизоотических очагов, у местных жителей изымают скот сообщает информационный портал «Твой Иркутск». Подробнее: https://meat-expert.ru/news/20768 Мясной Эксперт в VK | MAX
Такие данные представила заместитель министра промышленности и торговли РФ Екатерина Приезжева на XII Международном молочном бизнес-форуме ЕАЭС в Сочи
По данным исследовательской компании NTech, из-за отсутствия реального роста доходов российские потребители отказываются от мясных стейков, сообщает портал «Агротренд». Подробнее: https://meat-expert.ru/news/20767 Мясной Эксперт в VK | MAX
Большинство россиян при выборе говядины обращают внимание на отсутствие пищевых добавок.
На следующей неделе поставщик широкого спектра оборудования и комплектующих для предприятий мясоперерабатывающей промышленности — ООО «Мясной Олимп» — проведет вебинар «Перезагрузка мясопереработки: как не потерять курс при стремительных переменах рынка». Диалог экспертов с участниками онлайн-встречи начнется 16 сентября в 11:00 по московскому времени. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/20766 Реклама.
В июле 2026 года спрос на готовые перекусы в магазинах «Пятёрочка» и «Перекрёсток» в прибрежных городах России вырос на 50% год к году.
В январе—августе 2026 года производство алкогольной продукции в России сократилось на 7,2% год к году, до 684,11 млн декалитров.
Исследователи из Европейской лаборатории молекулярной биологии в Барселоне разработали технологию культивирования самоорганизующихся тканей крупного рогатого скота с миоцитами, нейронами и клетками эндотелия, способными образовывать кровеносные сосуды. Об эксперименте испанских ученых рассказал портал Crispy News со ссылкой на мадридскую ежедневную газету La Razón. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/20765 Мясной Эксперт в VK | MAX
Проект соответствующего приказа опубликован на едином портале для размещения проектов НПА.
Росстат зафиксировал впервые двузначное повышение цен на сахар, как в кризисные периоды пандемии и новых санкций 2022 года. "Агроэксперт" разбирался в причинах аномального за 4 года роста стоимости продукта.
В сельхозорганизациях производство выросло на 2,5% (+310 тыс. т) - до 12,7 млн т. Основной прирост отмечен в следующих регионах: 🔵 Республика Татарстан +50 тыс. т 🔵 Республика Удмуртия +40 тыс. т 🔵 Воронежская область +40 тыс. т Валовое производство молока в хозяйствах всех категорий увеличилось по итогам января-июля 2026 года на 1% к уровню того же периода 2025 года, до 19,9 млн т. 🔗 Подробнее
Правительством дополнен перечень организаций и инвестиционных проектов по возведению, реконструкции молочно-товарных комплексов Правительством дополнен перечень организаций и инвестиционных проектов по возведению, реконструкции молочно-товарных комплексов. Соответствующее постановление «Об изменении постановления Совета Министров Республики Беларусь от 18 мая 2026 г. № 250» подписал Премьер-министр Александр Турчин.
Вкус и цвет некоторых сыров может измениться из-за засухи во Франции Аномальная засуха во Франции может привести к изменению вкуса и цвета некоторых популярных видов сыра. Об этом сообщает радиостанция RTL. Фото: magnific.com Засуха привела к высыханию пастбищ в горном массиве Юра, поэтому фермеры вынуждены раньше времени кормить коров сеном, которое было заготовлено на зиму. «Сейчас коровы едят только сено, хотя должны находиться на лугах и есть траву. Трава на лугах сейчас на уровне 2 см.
Ставка на высокую добавленную стоимость: в Шкловском районе модернизировали цех переработки птицы В Шкловском районе модернизировали цех по убою и переработке птицы, сообщили в пресс-службе Банка развития. «Сегодня экономический рост все чаще зависит не от того, сколько мы произвели, а от того, насколько глубоко мы это переработали. Эта тенденция уже перестала быть абстрактной теорией экономистов — она обретает вполне конкретные очертания в виде новых линий, станков и логистических маршрутов.
Ассоциация компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) выступает против распространения дистанционной торговли на подакцизные товары, подпадающие под возрастные ограничения, в том числе на алкогольную и табачную продукцию.
Как меняется покупатель и какие продукты нужны: международный форум «Трейд Диалог» пройдет 8 сентября в Минске Во вторник, 8 сентября, в Минске состоится VI Международный форум ритейлеров и поставщиков «Трейд Диалог». В событии примут участие более 350 участников и свыше 30 экспертов из Беларуси и России. Отмечается, что в мероприятии примут участие представители МАРТ, Мингорисполкома и Министерства здравоохранения, руководители торговых сетей и производственных предприятий.
Разрешительная касса использует данные системы маркировки для проверки товара перед продажей и позволяет блокировать его реализацию при выявлении предусмотренных законодательством нарушений
Это быстрее среднего показателя по стране — 7,6 дня
Информационный портал Privet-Rostov со ссылкой на данные регионального органа Росстата сообщает о динамике цен на мясо на последней неделе августа. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/20764 Мясной Эксперт в VK | MAX
Ровно через три недели, 28–30 сентября, в Москве — в рамках международной выставки АГРОПРОДМАШ 2026 — состоится бесплатная конференция компании КРИСТ под слоганом «Тренды недостаточно обсуждать. Их нужно пробовать». Подробнее: https://meat-expert.ru/news/20763 Мясной Эксперт в VK | MAX