Перейти к содержимому

Рынок

·27 октября 2026 г.

Тульская область: с апреля по октябрь розничная цена курицы взлетела на 30%

Редакция круглосуточного телеканала «Первый Тульский» сообщает, что в октябре региональный орган Росстата зафиксировал рекордный скачок розничных цен на куриное мясо до самого высокого показателя с 2020 года. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/21019 Мясной Эксперт в VK | MAX

·27 октября 2026 г.

Под Хабаровском построят современную птицефабрику закрытого типа

Информационное агентство «Хабаровский край сегодня» сообщает о старте инвестиционного проекта по строительству современной птицефабрики закрытого типа, рассчитанной на производство 50 тысяч тонн куриного мяса в год. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/21018 Мясной Эксперт в VK | MAX

·27 октября 2026 г.

Производство йогурта в январе-августе 2026 года увеличилось по сравнению с январем-августом 2025 года до 545,3 тыс. т.

📈 Производство кисломолочной продукции в целом (без творога) за этот период увеличилось на 2% – до 1,916 млн т. 📈 Потребление йогурта в январе-июле этого года выросло на 3,5% – до 514,1 тыс. т. 📉 Запасы йогурта на складах молокоперерабатывающих предприятий к началу сентября 2026 года были ниже уровня того же периода 2025 года на 7% и составляли 7,4 тыс. т. 🔗 Подробнее

·27 октября 2026 г.

В январе–сентябре Россия экспортировала в Китай около 80 тысяч тонн свинины и субпродуктов

За три квартала текущего года Китай закупил в России порядка 79 тысячи тонн пищевой продукции свиноводства (мяса и субпродуктов) на общую сумму около $176 млн. В сравнении с аналогичным периодом 2025-го объем поставок в натуральном и стоимостном выражении вырос на 64% и 36% соответственно, передает ТАСС со ссылкой на материалы федерального центра «Агроэкспорт» при Минсельхозе РФ. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/21017 Мясной Эксперт в VK | MAX

·27 октября 2026 г.

«Руспродсоюз» сообщил о снижении стоимости минимальной продуктовой корзины

🐮 «Известия»: в Совфеде предложили ужесточить контроль за оборотом готовой еды 🐮 Предприятия ХМАО нарастили производство молока на 3,4% 🐮 В СФ намерены добиваться сохранения мер поддержки для малого агробизнеса 🐮 Комбинат «Чановский» увеличит выпуск сухого молока

·27 октября 2026 г.

Китай ужесточил требования к импорту племенного материала

После многолетней изоляции Китай возобновил импорт генетического материала крупного рогатого скота, однако ввел строгое ограничение: закупать биоматериал разрешено исключительно у 10% лучших быков-производителей стран-поставщиков. Ветеринария и жизнь.

·27 октября 2026 г.

Махачкалинский мясокомбинат возобновил деятельность с перспективой дальнейшего развития

Пресс-служба ОАО «Махачкалинский мясокомбинат» (ММК) сообщает, что 19 октября 2026 года Верховный суд Республики Дагестан вынес апелляционное определение, отменив временный запрет на производство продукции, введенный в начале августа. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/21014 Мясной Эксперт в VK | MAX

·27 октября 2026 г.

Методические рекомендации по биологической защите птицеводческих предприятий от ФГБУ «ВНИИЗЖ»

ФГБУ «ВНИИЗЖ» разработало методические рекомендации для оценки систем биологической защиты на птицеводческих предприятиях. Документ поможет выявить уязвимые места и оценить риски заноса инфекций.

·27 октября 2026 г.

В России предложили усилить ответственность сервисов доставки за качество еды

В Совете Федерации предложили распространить на сервисы доставки готовой еды требования платформенного регулирования, предусматривающие проверку поставщиков и ответственность за качество продукции. Комитет Совфеда по регламенту рекомендовал Роспотребнадзору проработать эту инициативу.

·27 октября 2026 г.

СТАТЬЯ: Агропродмаш 2026 и технологии эффективного производства. Часть 1.

«Агропродмаш-2026» собрал в «Крокус Экспо» 772 компании и почти 24 тысячи посетителей. В первой части обзора «Мясной Эксперт» рассказывает о новинках оборудования, упаковки и ингредиентов: автоматизации нанесения обсыпки, точной нарезке, маркировке, термообработке и необычных вкусах мясопродуктов. В центре внимания — разработки Bizerba, КОМПО, «ТехноКлипа», «Ижицы», FELETI, НХЛ и других участников.