Перейти к содержимому
FoodControl

Качество

·15 октября 2026 г.

АКРА присвоило максимальный рейтинг акциям группы «Черкизово»

Пресс-центр ПАО «Группа „Черкизово”» сообщает, что Аналитическое кредитное рейтинговое агентство (АКРА) оценило обыкновенные акции федерального холдинга по максимальному уровню некредитного рейтинга — пять звезд. Это свидетельствует о высокой стоимости ценных бумаг, надежной защите прав инвесторов и эффективности корпоративного управления. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/20961 Мясной Эксперт в VK | MAX

·15 октября 2026 г.

Устойчивость низкая, но расслабляться рано: что показал мониторинг антибиотикорезистентности у свиней

Мониторинг антибиотикорезистентности позволяет повышать эффективность лечения, выявлять изменения чувствительности вредоносных бактерий и своевременно корректировать подходы к применению противомикробных препаратов. О результатах исследований в России и международном опыте мониторинга «Ветеринарии и жизни» рассказала главный научный сотрудник отдела научного планирования и НИР ФГБУ «ВГНКИ», доктор ветеринарных наук Ольга Иванова. Ветеринария и жизнь.

·15 октября 2026 г.

Россельхознадзор выявил несоответствия в мясной продукции 3 российских производителей

Россельхознадзор в ходе лабораторного мониторинга пищевой продукции выявил несоответствия в продуктах нескольких российских производителей, входящих в реестр экспортеров и Таможенного союза. Зафиксированы поставки небезопасных и фальсифицированных товаров, в том числе в социально значимые учреждения страны. Ставропольский край – ООО «Ставропольский Бройлер», филиал «Мясоптицекомбинат «Благодарненский». В окорочках цыплят-бройлеров обнаружены бактерии сальмонеллы.

·14 октября 2026 г.

Ученые подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВГНКИ» продолжают изучение воздействия субингибирующих концентраций антибиотиков на бактерии

К 13 октября 2026 года специалисты Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ») получили новые результаты в рамках научно-исследовательской работы «Изучение влияния субингибирующих концентраций антибиотиков в пищевой продукции на формирование и распространение антимикробной резистентности». На нынешнем этапе ученые сопоставили кривые скорости роста популяций микроорганизмов в питательной среде с […]

·14 октября 2026 г.

Россельхознадзором проведено 242 профилактических визита по контролю качества и безопасности зерна в Ставропольском крае

С марта по 9 октября 2026 года специалисты Северо‑Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора провели 242 обязательных профилактических визита по контролю качества и безопасности зерна в отношении хозяйствующих субъектов Ставропольского края. Из них 10 визитов в отношении предприятий – хранителей зерна. В рамках профилактических визитов инспекторы ведомства рассказали о принципах организации государственного контроля, категориях риска объектов, порядке […]

·14 октября 2026 г.

Роскачество впервые выдало Знак качества чизбургеру+1 источник

Роскачество впервые присвоило российский Знак качества чизбургеру. Сертификацию прошел бургер из сети «Вкусно — и точка» с говяжьим бифштексом, сыром чеддер и карамелизованной булочкой.

·14 октября 2026 г.

Органическое производство: что изменилось в ГОСТ 33980-2016

Какие новые требования предъявляются к органическому производству с октября 2026 года? Поправки к ГОСТ 33980-2016 затрагивают защиту природных ландшафтов, упаковку продукции и технологии органического виноделия. Эксперт ЦОК АПК объяснила, что изменения означают для производителей и рынка

·14 октября 2026 г.

«АПК НАЦРЫБА» в Мурманске расширил полномочия по контролю качества рыбопродукции

Мурманский филиал подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса» («АПК НАЦРЫБА») успешно прошел процедуру подтверждения компетентности и расширил область своей аккредитации в национальной системе. Ветеринария и жизнь.

·13 октября 2026 г.

Можно ли кошкам давать молоко

Можно ли кошкам давать молоко ✪ Экспертиза Роскачества → посмотрите оценки лучших товаров ✅ по результатам исследований. Подробности по ссылке ➡