Люпин
Указывается на этикеткеАллерген
Люпин и продукты его переработки указываются на этикетке обязательно. В России встречается редко, но люпиновая мука используется как замена пшеничной в безглютеновой выпечке.
Другие названия
люпин, люпиновый, люпиновая мука
«Разрешена» означает допуск к применению по техническому регламенту в установленных количествах, а не отсутствие любых эффектов. Материал информационный и не заменяет консультацию врача.