Колбасное изделие из термически обработанных ингредиентов
Термин
Колбасное изделие, изготовленное из смеси измельченных мясных и немясных ингредиентов, в рецептуру которого входят вареные или бланшированные мясные ингредиенты, подвергнутые последующей тепловой обработке до готовности к употреблению. Определение ТР ТС 034/2013.
Зачем добавляют
мясная продукция
Другие названия
колбасное изделие из термически обработанных ингредиентов, мясная продукция
«Разрешена» означает допуск к применению по техническому регламенту в установленных количествах, а не отсутствие любых эффектов. Материал информационный и не заменяет консультацию врача.