Перейти к содержимому
FoodControl

#Экспертиза и лаборатория

·Качество·22 июля 2026 г.

Россельхознадзор выявил несоответствия в молочной и мясной продукции 4 российских производителей из Пензенской и других областей

Россельхознадзор в ходе лабораторного мониторинга пищевой продукции выявил несоответствия в животноводческих продуктах нескольких российских производителей, входящих в реестр экспортеров и Таможенного союза. Зафиксированы поставки небезопасных и фальсифицированных товаров в том числе социально значимые учреждения страны. Россельхознадзор ввел режим усиленного лабораторного контроля в отношении молочной продукции 3 компаний. Пензенская область – АО «Молком». В пробе молока, отобранной […]

·Рынок·22 июля 2026 г.

Приморским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» определены признаки порчи в партии импортных креветок

Протоколом от 20 июля Приморский филиал подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса» («АПК НАЦРЫБА») подтвердил нарушение микробиологического показателя в партии импортных сырых креветок весом 16,7 т. Исследование проведено в рамках усиленного лабораторного контроля. Проба была отобрана инспектором на складе временного хранения во Владивостокском морском рыбном порту. В […]

·Безопасность·22 июля 2026 г.

Россельхознадзором приостановлено 28 деклараций производителей продукции животного происхождения в Забайкальском крае

С 1 января по 21 июля Управлением Россельхознадзора по Забайкальскому краю в регионе приостановлено действие 28 деклараций о соответствии на продукцию животного происхождения производителей. Так, Забайкальским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ЦОК АПК» обнаружены несоответствия продукции обязательным требованиям при проведении лабораторного контроля. В пробе полукопченой колбасы «Восточная», произведенной ИП Козловой Л.Н. (г.Краснокаменск), выявлено наличие ДНК […]

·Безопасность·18 июля 2026 г.

В нашей постоянной рубрике рассказываем о деятельности Россельхознадзора в регионах.

🍯Проконтролировали в первом полугодии 101,2 тонны меда на экспорт из Башкирии. Продукция прошла лабораторный контроль и соответствует требованиям стран-импортеров. 🔎Обнаружили подмену сырья при производстве полуфабриката в Магнитогорске. При проверке эВСД обнаружили, что для «Люля-кебаб из баранины» использовали свинину и мясо птицы. Кроме того, в компоненте «Меркурий» отсутствовала информация о проверке безопасности данной партии товара. Вынесено предостережение. Доступ к «Меркурию» заблокиро

·Качество·17 июля 2026 г.

От снимка до диагноза: Zoetis создает виртуальную ветеринарную лабораторию полного цикла

Международная компания Zoetis, производитель ветпрепаратов, вакцин и диагностических решений, заключила соглашение о приобретении VitalRADS — платформы ветеринарной телерадиологии. После завершения сделки в диагностический портфель Zoetis войдет облачная платформа, обеспечивающая круглосуточный доступ к сертифицированным ветеринарным специалистам, сообщается в пресс-релизе компании. Ветеринария и жизнь.

·Безопасность·17 июля 2026 г.

ℹ В связи с распространением в СМИ некорректного термина «наноклещи» Роспотребнадзор информирует

‼️ Речь идет не о новом виде, а о нимфах – молодых особях иксодовых клещей. Из-за биологической потребности в питании для перехода на следующую стадию развития они отличаются повышенной агрессивностью и активностью. Малый размер (около 1–2 мм) позволяет им долго оставаться незамеченными на теле, при этом они являются полноценными переносчиками клещевого энцефалита, боррелиоза (болезни Лайма), анаплазмоза и других природно-очаговых инфекций. 🛡️ В условиях сохраняющейся высокой активности клещей

·Регулирование·17 июля 2026 г.

Правительство утвердило новый порядок регулирования биологически активных добавок к пище. Документ уточняет процедуры…

🔍 Новые правила устанавливают требования к подаче и рассмотрению заявок о включении БАД в белый список, срокам проведения экспертизы, ежегодному мониторингу продукции после регистрации и основаниям для исключения БАДов из реестра. Поправки также закрепляют необходимость соответствия БАДов требованиям технических регламентов ЕАЭС и вступят в силу с 1 марта 2027 года. 👉 Читать статью MAX | ВКонтакте | Дзен | Telegram 👍🏻 — Полезно / актуально ✍🏻 — Начинаем изучать 👀 — Сложно... ⚡️ — Интересно

·Безопасность·17 июля 2026 г.

Правительство РФ меняет правила регистрации и контроля БАДов с 2027 года

Кабмин России решением от 6 июля 2026 года внес ряд важных поправок в регулировку оборота биологически активных добавок к пище. Уточнен порядок действий при регистрации, экспертизе, мониторинге БАДов, а также список органов, которые этим занимаются

·Рынок·17 июля 2026 г.

Лут: Россия полностью обеспечивает себя продовольствием

🐮 В России в 2025 году предотвратили 500 млн продаж молочной продукции 🐮 «Известия»: пять ведомств могут допустить к сквозному мониторингу цен продуктов 🐮 Минсельхоз России заявил о «шероховатостях на местах» с топливом для аграриев 🐮 Прокуратура выявила нарушения в работе лабораторий госветслужбы Воронежской области

·Безопасность·16 июля 2026 г.

Первых ветеринарных интернов выпустили в ДГТУ

В Донском государственном техническом университете (ДГТУ) состоялся выпуск интернов по шести ветеринарным программам. Этот пилотный федеральный проект стартовал два года назад: он ориентирован на профильную специализацию и интенсивную практическую подготовку в клиниках и лабораториях, рассказали «Ветеринарии и жизни» в вузе. Ветеринария и жизнь.

·Безопасность·16 июля 2026 г.

Первых ветеринарных интернов выпустили в ДГТУ

В Донском государственном техническом университете (ДГТУ) состоялся выпуск интернов по шести ветеринарным программам. Этот пилотный федеральный проект стартовал два года назад: он ориентирован на профильную специализацию и интенсивную практическую подготовку в клиниках и лабораториях, рассказали «Ветеринарии и жизни» в вузе. Ветеринария и жизнь.

·Регулирование·15 июля 2026 г.

Россия запретила поставки мяса и сыра трех белорусских предприятий

Россия запретила поставки мяса и сыра трех белорусских предприятий Россельхознадзор ввел временные ограничения на поставки продукции трех белорусских производителей. Об этом сказано в письме российского ведомства. В список из-за повторных нарушений попал филиал «Скидельская птицефабрика» ОАО «Агрокомбинат "Скидельский"», в мясе птицы которого обнаружили бактерии группы кишечной палочки. Такое же нарушение российский регулятор повторно зафиксировал в говядине колбасного цеха производственного…

·Регулирование·14 июля 2026 г.

Россельхознадзор обращает внимание экспортеров на новые фитосанитарные требования Турции к импортной пшенице

4 августа 2026 года вступит в силу обновленный «Регламент о карантине растений». Этот документ регулирует в Турции процедуры экспорта, импорта, реэкспорта и транзита растений, растительных продуктов и других материалов. Согласно новому регламенту, запрещенными патогенами для импортируемой пшеницы признаются следующие головневые заболевания: ▫️Tilletia barclayana; ▫️Tilletia indica; ▫️Tilletia controversa; ▫️Tilletia caries; ▫️Tilletia laevis. Их наличие или отсутствие будет проверяться…

·Безопасность·13 июля 2026 г.

Микрочипы помогут ускорить поиск сальмонеллы в мясе птицы

Ученые из США представили технологию на основе микрочипов, которая позволяет определить тип сальмонеллы в мясе птицы всего за 4 часа вместо обычных пяти–семи суток. Разработка объединяет сразу несколько лабораторных исследований на одной платформе и предназначена для использования на предприятиях. Ветеринария и жизнь.

·Безопасность·13 июля 2026 г.

Рыбопродукцию общим весом более 10 тыс. тонн исследовали во Владивостоке в июне

Сотрудники Владивостокской лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» в июне исследовали более 10 тыс. тонн рыбной продукции. Товар проверили на соответствие ветеринарно-санитарным требованиям. Ветеринария и жизнь.

·Безопасность·12 июля 2026 г.

Роспотребнадзор помог жительнице Красноярского края отсудить почти 160 тысяч рублей за бракованный генератор

🔧 Женщина обратилась в суд после того, как купленный ею генератор оказался неисправным. В ноябре 2025 года она приобрела запчасть в автомаркете за 19 900 рублей с гарантией на полгода. Однако уже через пять дней после покупки она заметила, что генератор не работает на холостых оборотах. Этот дефект был подтвержден независимой экспертизой. ⚖️ Потребительница попыталась решить ситуацию мирным путем и обратилась к владельцу магазина с требованием вернуть деньги и расторгнуть договор. Однако продав

·Безопасность·11 июля 2026 г.

В нашей постоянной рубрике рассказываем о деятельности Россельхознадзора в регионах.

🐟Оформили экспорт более 2,8 тысячи тонн рыбы и морепродуктов из Приморья и Сахалина. Лабораторный контроль прошли 305 партий продукции водного промысла. Выдано 230 ветсертификатов, из которых 9 — на Сахалине. Оформлено 543 сертификата здоровья, включая 98 сахалинских. На поставки в Китай выдано 458 сертификатов, в Республику Корея — 85. 📍Выявили более 370 га земель, заросших борщевиком Сосновского, в Тверской области. Провели 517 контрольно-надзорных мероприятий. Площадь проконтролированных се