Перейти к содержимому

#Кишечная палочка

·Регулирование·10 сентября 2026 г.

Россия запретила поставки молочной продукции крупной белорусской компании

Россия запретила поставки молочной продукции крупной белорусской компании Россельхознадзор сменил статус на «временно ограничено» для Слуцкого сыродельного комбината. Об этом сказано в письме российского регулятора. Поводом стало повторное выявление в сметане несоответствия по дрожжам при усиленном лабораторном контроле. Контроль за продукцией предприятия усилили в июле.

·Безопасность·4 сентября 2026 г.

Young girl dies after contracting HUS

A young girl has died in Australia from a serious condition that develops after an E. coli infection. The 3-year-old girl fell ill after visiting a farm in Victoria where she held, rode and petted animals. The news was announced on a GoFundMe page for the family, which

·Безопасность·4 сентября 2026 г.

More people sick in outbreak traced to frozen imported berries

An outbreak of E. coli O145:H28 infections traced to imported organic, frozen blueberries is growing, according to the Food and Drug Administration. As of Sept. 3, there are 17 people infected in Florida and Georgia. Six of the patients have required hospitalization. Illnesses started on dates ranging from May

·Качество·31 августа 2026 г.

Хабаровский филиал подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» обнаружил несоответствия воды из разных источников нормам СанПиН

С 17 по 26 августа специалистами отдела ветеринарных исследований Хабаровского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» в 8 пробах воды из 64 были выявлены обобщенные колиформные бактерии, что не соответствует нормам СанПиН 1.2.3685-21. Воду из разных источников исследовали на микробиологические показатели: общее микробное число, бактерии кишечной палочки (Escherichia coli), обобщенные колиформные бактерии, энтерококки. Всего в […]

·Безопасность·23 августа 2026 г.

Sprout company recalls products linked to 15-state outbreak

Everything Sprouts LLC of Minneapolis, MN, is recalling three varieties of alfalfa sprouts products because they have been linked to a 15-state outbreak of Shiga toxin producing E. coli (STEC) and/or Salmonella. The recalled products were distributed by Everything Sprouts from May 27 to Aug. 21 to wholesale

·Рынок·10 августа 2026 г.

СТАТЬЯ: Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 32-ю неделю (3–9 августа 2026 г.)

В Москве и Подмосковье до 15 октября остановлено производство трех подразделений холдинга «Царицыно», в конце 2024 года в приобретенных группой агропредприятий «Ресурс». Роскачество провело исследование бургеров в 20 сетях заведений быстрого питания. По результатам экспертизы полностью соответствующими нормативам признаны всего три образца, в пяти обнаружены бактерии группы кишечной палочки. В Петербурге, как и в других крупных городах России закрываются рестораны и кафе. За год их количество…

·Безопасность·30 июля 2026 г.

Россельхознадзор заблокировал продукцию «Велес-Мит»

Сотрудники Россельхознадзора обнаружили сомнительную партию сырья от белорусского производителя, ООО «Велес-Мит», затем нашли в продукции компании лекарственные препараты, в том числе антибиотики, а также кишечную палочку и листерии. Ввоз в Россию и транзит продукции временно запрещены

·Безопасность·27 июля 2026 г.

Пищевые инфекции и отравления: обзор инцидентов за июль 2026 года

В июле 2026 года в России и за рубежом зарегистрированы случаи сальмонеллеза, кишечной палочки, трихинеллеза, циклоспороза, ботулизма и вируса Коксаки. Собрали основные инциденты, отзывы продукции и нарушения, выявленные контролирующими органами

·Безопасность·27 июля 2026 г.

Italian data shows HUS decline in 2025

More than 40 cases of a serious condition that can develop after an E. coli infection were reported in 2025 in Italy. Hemolytic uremic syndrome (HUS) is a severe complication associated with Shiga toxin-producing E. coli (STEC) infections that can cause kidney failure, brain damage and death.

·Безопасность·16 июля 2026 г.

Raw Farm LLC cheese found to be cause of E. coli outbreak

Federal officials are reporting that inspectors found unsanitary handling and other food safety issues at Raw Farm LLC, the dairy connected to an E. Coli O157 outbreak. The outbreak sickened nine people across California, Texas and Florida. According to an Executive Summary from the Food and Drug Administration, inspectors found

#Кишечная палочка — Food Control