Рекордный объем сырья и ингредиентов для пищевой отрасли продали в августе на БУТБ Рекордный объем сырья и ингредиентов для пищевой отрасли продали в августе на торгах Белорусской универсальной товарной биржи, сообщили в пресс-службе БУТБ. В августе 2026 года на биржевых торгах для внутреннего рынка реализовано пищевое сырье, бакалея и плодоовощная продукция на общую сумму 19,6 млн рублей.
Тарелка в форме карты Беларуси и сто сортов сыра на пробу: как «Молочный Мир» удивил гостей фестиваля в Гродно Как прошел в Гродно открытый сырный фестиваль «Сила родных традиций» «Это очень вкусно!» — пожалуй, эта фраза чаще других звучала на сырном фестивале «Сила родных традиций» в Гродно, который прошел 4 и 5 сентября и был традиционно приурочен ко Дню города, отмечающего 898-летие.
Новые ограничения ЕС на содержание ароматических углеводородов минеральных масел (MOAH) могут повлиять на экспорт российского подсолнечного масла.
Какие новые методики контроля пищевой продукции и сельскохозяйственного сырья начали применять в России с сентября 2026 года? Роспотребнадзор утвердил целый пакет документов по определению остаточных количеств пестицидов в зерне, масличных культурах, овощах, фруктах, растительных маслах и соках, а также по контролю биопрепаратов и микроорганизмов
Rabobank: ТОП-20 крупнейших производителей молочной продукции Rabobank опубликовал ежегодный рейтинг Global Dairy Top 20, в котором представлены крупнейшие мировые молочные компании, ранжированные по объему денежного оборота. В свежем рейтинге по сравнению с прошлогодним произошли заметные изменения: компании DMK и Unilever покинули список (в результате слияния с другой компанией и выделения части бизнеса соответственно), а их места заняли новички — компании Magnum и Emmi.
В Тверской области специалисты лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» Россельхознадзора обнаружили недопустимые пищевые добавки в сливочном масле. Проверку провели в отношении образцов, взятых в ходе мониторинга в социальных учреждениях Верхневолжья, следует из сообщения научного центра. Ветеринария и жизнь.
Добавление растительных жиров в продукцию, маркированную как сливочное масло, не допускается.
Беларусь и Танзания: сформулированные задачи положены в основу перспективного сотрудничества в АПК Заместитель Министра сельского хозяйства и продовольствия Александр Яковчиц провел рабочую встречу с делегацией Объединенной Республики Танзания, которую возглавил Регистратор кооперативов страны доктор Бенсон Отьено Ндьеге.
Мировые цены на продовольствие в августе выросли на 1,9% — ФАО Мировые цены на продовольствие в августе по сравнению с июлем выросли на 1,9%, сообщается в ежемесячном обзоре ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН). Индекс продовольственных цен ФАО в августе составил 133,3 пункта, что на 1,9% выше пересмотренного июльского показателя. Причем по итогам месяца в той или иной степени выросли средние значения индексов цен на все товарные группы.
Пшеница подорожала на 2,6% за месяц и на 15% в годовом выражении, растительные масла дорожают третий месяц подряд
🐮 Минпромторг ужесточает контроль за производителями в системе маркировки 🐮 ФАС не фиксирует жалоб аграриев на недостаток дизельного топлива 🐮 Минсельхоз предложил изменить ветеринарные правила по ящуру 🐮 Ученые СтГАУ разработали ДНК-тесты для голштинской и джерсейской пород КРС
Shopper’s: цены на пальмовое масло в России выросли на 50-60% В России резко подскочили цены на сырье из пальмового масла — на 50-60%, пишет издание Shopper’s со ссылкой на производителей кондитерских изделий и молочных продуктов. Повлиял сбой поставок в порту Тамань. Там терминал крупнейшего импортера пальмового масла «Эфко» месяц назад остановил работу после атак беспилотников. Это могло спровоцировать дефицит и резкий рост цен, говорят опрошенные специалисты. Фото: magnific.com Сейчас…
Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила 3 910 USD/т. Объем торгов составил 44,0 тыс. т. Изменения средних цен по категориям товаров: 📉 Сухое цельное молоко (СЦМ): -0,1%, до 3 585 USD/т 📈 Сухое обезжиренное молоко (СОМ): +5,3%, до 3 695 USD/т 📉 Сливочное масло: -0,8%, до 5 028 USD/т 📉 Обезвоженный молочный жир: -1,3%, до 5 917 USD/т 📉 Сыр чеддер: -6,6%, до 3 503 USD/т 📈 Моцарелла: +0,3%, до 4 244 USD/т 📈 Лактоза: +2,0%, до 1 910 USD/т В годовом выражении цены изменил
Сливочное масло стало самым подешевевшим продуктом в России за год Сливочное масло стало самым подешевевшим продуктом в России за год. Средние розничные цены на него снизились на 8,5% в годовом сравнении, сообщил в кулуарах Восточного экономического форума зампредседателя правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов. Фото: magnific.com «Самым подешевевшим за год продуктом стало сливочное масло. Средние розничные цены на него в России за год снизились на 8,5%», — сказал он. Также в тройку…
В Беларуси создали сыр с хрустящими кристаллами — новинка уже получила Гран-при В этом году Копыльский филиал ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» представил сразу пять новых премиальных сыров. Они уже получили первые высокие награды и появились на прилавках фирменной сети. Одновременно предприятие расширяет экспорт: сегодня его продукция поставляется в Китай, Алжир, страны Ближнего Востока, а вскоре появится и на рынке Индонезии. Цифры с пользой для вкуса Для Копыльского филиала переработка…
Bloomberg: из-за погодных и военных неурядиц небывалыми темпами продолжает дорожать продовольствие Из-за погодных и военных неурядиц небывалыми темпами продолжает дорожать продовольствие, сообщает агентство Bloomberg. Зерновые в целом, включая кукурузу и прочие злаки, только за август выросли в цене почти на 15 %. Цены на пшеницу за прошлую неделю взлетели на 10, а за август — на все 20 %. Причина — из-за украинского конфликта практически остановился экспорт пшеницы Черным морем. Таким образом…
Популярный шоколад фабрики «Победа» запрещен к ввозу и продаже в Беларуси Фото: Госстандарт Беларуси В белорусский реестр опасной продукции включен молочный шоколад без добавления сахара с цельным фундуком «Чаржед» от ООО «Кондитерская фабрика «ПОБЕДА» (Россия). Продукт не прошел испытания по ключевым показателям качества. По данным Госстандарта, суммарное содержание масла какао и молочного жира в шоколаде «Чаржед» составило 20,2%, тогда как норма предусматривает не менее 25%. Как отметили…
В текущем году Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области в ходе мониторинга данных ФГИС Росаккредитации выявило 133 факта недостоверного декларирования пшеницы, ячменя, овса, ржи, гороха, рапса и подсолнечника общим весом 154 тыс. т. Это данные на 31 августа. Специалисты проверили 321 декларацию о соответствии на предмет достоверности сведений и полноты лабораторных исследований, требуемых […]
26 августа Северо-Западным межрегиональным управлением Россельхознадзора были установлен факт поставки фальсифицированной молочной продукции в учреждения здравоохранения в Новгородской области. В ходе государственного мониторинга пищевой продукции инспектор ведомства отобрал образцы творога, молока, масла и другой молочной продукции и направил их для проверки в Северо-Западный филиал подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ». Результаты лабораторных исследований показали, что…
В «Агроэко» в комментарии "Коммерсанту" изменения назвали обычными внутренними процессами по управлению юридическими лицами группы.
