Средний индекс цен на мировом молочном аукционе GDT вырос на 0,9% на торгах в начале сентября.

Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила 3 910 USD/т.

Объем торгов составил 44,0 тыс. т.

Изменения средних цен по категориям товаров:

📉 Сухое цельное молоко (СЦМ): -0,1%, до 3 585 USD/т

📈 Сухое обезжиренное молоко (СОМ): +5,3%, до 3 695 USD/т

📉 Сливочное масло: -0,8%, до 5 028 USD/т

📉 Обезвоженный молочный жир: -1,3%, до 5 917 USD/т

📉 Сыр чеддер: -6,6%, до 3 503 USD/т

📈 Моцарелла: +0,3%, до 4 244 USD/т

📈 Лактоза: +2,0%, до 1 910 USD/т

В годовом выражении цены изменились следующим образом:

📈 СОМ: +41,0%

📉 Сливочное масло: -27,9%

📉 Сыр чеддер: -25,6%

📉 СЦМ: -5,9%