#мороженое

10:17 МСК·Качество·14 сентября 2026 г.

Состав мороженого: что добавляют и как читать этикетку

Разбираем состав мороженого по строчкам: камеди, эмульгаторы Е471 и Е322, заменитель молочного жира — что писать на этикетке и как выбрать.

16:09 МСК·Рынок·3 августа 2026 г.

Мособласть увеличила экспорт мороженого на 43% и лидирует по производству в РФ

Ведущие производителей региона — «Чистая Линия», «Дмитровский молочный завод» («ДМЗ») и «Иль Мио Мороженко».