Перейти к содержимому

#Мясная продукция

·Рынок·17 сентября 2026 г.

В августе запасы мяса в сельскохозяйственных организациях сократились на 12,3%

По данным Росстата, в августе запасы мяса в сельскохозяйственных организациях страны сократились на 12,3% в годовом исчислении — до 65,7 тысячи тонн, сообщает аналитическое агентство EMEAT со ссылкой на «Интерфакс». Показатели, приведенные в убойном весе, включают сырье и мясные продукты. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/20819 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Рынок·17 сентября 2026 г.

Текущая динамика отпускных цен на сырье: свинина на разогреве

На основе индексов оптовых цен Национального союза мясопереработчиков (НСМ) на свинину и куриное мясо аналитический отдел отраслевого портала «Агротренд» обозначил тенденции предыдущей недели и рассмотрел базовые сценарии на 14–20 сентября. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/20818 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Рынок·17 сентября 2026 г.

Девять российских компаний получили право на экспорт мясных продуктов во Вьетнам

Департамент здоровья животных министерства сельского хозяйства и аграрного развития Вьетнама (DAH) добавил в перечень экспортеров мяса и мясной продукции девять компаний, сообщает пресс-служба центрального аппарата Россельхознадзора. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/20816 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Безопасность·17 сентября 2026 г.

Первый случай заражения лошади мясной мухой выявили в США

Министерство сельского хозяйства США заявило о первом случае заражения лошади личинками мясной мухи Нового Света — опасного паразита, который питается живыми тканями. Ветеринария и жизнь.

·Рынок·17 сентября 2026 г.

Кадровый дефицит: сколько его производит сам завод?

Коллеги, я 30-го сентября выступаю на «Продуктовой конференции на выставке Агропродмаш», где буду рассказывать про кадровую физику завода. Тема «Кадровый дефицит: сколько его производит сам завод?» Это будет не нытье на тему «кадров нет», а сжатый рассказ на основе нашего аналитического разбора про устройство и честность смены, про конкуренцию с платформенной занятостью и про то, как сам завод создает себе дефицит кадров.

·Рынок·17 сентября 2026 г.

Бренд «Горячая штучка» с линейкой #SAMKUSAY — партнер шоу «Стендап. Дети»

Служба по связям с общественностью АО «АБИ Продакт» сообщает: 13 сентября стартовал второй сезона совместного проекта бренда «Горячая штучка» с шоу «Стендап. Дети» на телеканале СТС Kids. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/20815 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Рынок·17 сентября 2026 г.

NTech: в январе–июне продажи индейки в России выросли на 17%

По данным исследовательской компании NTech, в I полугодии 2026 года на фоне падения потребительского спроса на говядину и свинину продажи индейки выросли на 17% в сравнении с тем же периодом 2025-го, сообщает РБК со ссылкой на «Известия». Подробнее: https://meat-expert.ru/news/20814 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Регулирование·17 сентября 2026 г.

Новый этап маркировки мясных продуктов начинается 1 октября

Напоминаем: 1 октября 2026 года стартует новый этап обязательной маркировки изделий из мяса в национальной системе Честный ЗНАК. С поддержкой ее оператора — Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ) — мы подготовили пошаговую инструкцию, чтобы вы сделали все вовремя, не нарушая порядок действий. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/20813 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Рынок·17 сентября 2026 г.

Витебская птицефабрика открыла бройлерный цех № 5 на 5 месяцев раньше срока, сэкономив 22 миллиона рублей

Витебская птицефабрика открыла бройлерный цех № 5 на 5 месяцев раньше срока, сэкономив 22 миллиона рублей Событие стало важным шагом в реализации стратегии развития предприятия до 2030 года. Глобальная цель — унифицировать мощности всех цехов и обеспечить производство не менее 100 тысяч тонн птицы в живом весе ежегодно. Объект сдали с опережением: при нормативе в 15 месяцев уложились в 10, причем первая очередь заработала уже в феврале 2026‑го.

·Безопасность·16 сентября 2026 г.

ВкусВилл проверил все партии шаурмы после сигнала об отравлении потребителя

Торговая сеть ВкусВилл провела внутреннюю проверку поступающих в продажу партий шаурмы после извещения об отравлении мужчины готовым к употреблению продуктом, купленном в одном из московских магазинов, сообщает Shopper’s со ссылкой на ТАСС. Пресс-служба ритейлера заявила, что все образцы соответствуют санитарно-гигиеническим требованиям. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/20812 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Рынок·16 сентября 2026 г.

В Тамбовской области выставлена на продажу индейководческая ферма

Как сообщает «Коммерсантъ-Черноземье», на «Авито» и и сайте одного из агентств недвижимости появились объявления о продаже автоматизированной индейководческой фермы с собственным производством комбикормов, линиями убоя и мясопереработки, складами для кормов и готовой продукции. В одном из них объект оценивается в 197 млн, в другом — в 199 млн рублей. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/20811 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Рынок·16 сентября 2026 г.

Группа АГРОЭКО запустила свинокомплекс «Русановский» в Воронежской области

Пресс-центр группы компаний АГРОЭКО сообщает о вводе в эксплуатацию животноводческого комплекса «Русановский», рассчитанного на единовременное содержание 4200 свиноматок и выращивание 130 тысяч товарных свиней в год. Сумма инвестиций в проект превысила 3 млрд рублей. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/20810 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Рынок·16 сентября 2026 г.

В Белгородской области в 2026 году ожидается рост производства молока на 20%

🐮 Беларусь и Мьянма ведут активный диалог по поставкам мясной продукции, сливочного, рапсового масла 🐮 ОПИ просит запретить фритюр и жарку панированных продуктов в российском общепите 🐮 В семи районах Башкирии объявили режим ЧС из-за гибели посевов 🐮 Россия сократила экспорт удобрений в ЕС до минимума с начала года

·Рынок·16 сентября 2026 г.

Промсвязьбанк предъявил иск на ₽114,7 млн Заволжскому мясокомбинату

Сегодня, 16 сентября, в областной арбитражный суд поступил очередной иск о банкротстве ООО «Заволжский МК» (ТМ «Симбирский деликатес»), сообщает информационный портал Ульяновска (73online). Подробнее: https://meat-expert.ru/news/20809 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Рынок·16 сентября 2026 г.

Красноярский край: часть активов Goldman Group продана на торгах

Как сообщает новостная служба оптового маркетплейса Meatinfo, часть имущественного комплекса ООО «ОбъединениеАгроЭлита» в Красноярском крае на торгах в рамках процедуры банкротства приобрел местный индивидуальный предприниматель Александр Ващенко. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/20808 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Рынок·16 сентября 2026 г.

Группа «ПРОДО» представила новинки на ярмарке-выставке «Калужская осень – 2026»

Пресс-центр группы «ПРОДО» сообщает об успешной презентации новинок ассортимента под брендом «Троекурово» на ярмарке-выставке «Калужская осень». Подробнее: https://meat-expert.ru/news/20807 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Рынок·16 сентября 2026 г.

В Московской области выявлен пятый случай заразного узелкового дерматита

В подмосковном поселке Шатурторф выявлен случай заразного узелкового дерматита (ЗУД) крупного рогатого скота — пятый с начала сентября на территории региона, передает ТАСС со ссылкой на информацию Минсельхозпрода Московской области. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/20806 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Рынок·16 сентября 2026 г.

В августе российские предприятия сократили производство скота и птицы на 2,6%

По данным Росстата в августе сельскохозяйственные организации страны произвели 1,1 млн тонн скота и птицы на убой в живом весе — на 2,6% меньше, чем за тот месяц 2025-го, сообщает федеральное отраслевое издание «Агроэксперт». Подробнее: https://meat-expert.ru/news/20805 Мясной Эксперт в VK | MAX