От сыров до карамели на палочке. Какие импортные продукты замещают отечественные производители

От сыров до карамели на палочке. Какие импортные продукты замещают отечественные производители

Какие импортные продукты питания успешно замещаются белорусскими производителями, рассказала на пресс-конференции начальник управления организации торговли и общественного питания Министерства антимонопольного регулирования и торговли (МАРТ) Наталья Мельникова.

По ее словам, среди таких продовольственных товаров — твердые, полутвердые и сверхтвердые сыры, новые группы кондитерских изделий, фруктовых соков, мясных деликатесов, шампиньонов и замороженных овощей. Из непродовольственных товаров замещаются моющие и чистящие средства, косметическая продукция и др.

Кроме того, в Беларуси начат выпуск карамели на палочке и коржей для производства тортов и пирожных.

«Предприятия кондитерской отрасли постоянно выпускают новые группы товаров, в том числе инновационные, для удовлетворения покупательского спроса и импортозамещения», — отметила она.

Одной из задач на 2026 год является увеличение доли продажи товаров отечественного производства организациями торговли до 58%. Для достижения цели министерство совместно с заинтересованными структурами проводит комплекс мероприятий по продвижению белорусской продукции.

Ежегодно формируется перечень импортозамещающих товаров, на 2026 год он включает 366 позиций: 25 продовольственных и 341 непродовольственную.

Перечень разделен на две группы. Первая — товары, которые производятся в Беларуси, но в недостаточном объеме. По продовольственным товарам в нее входят 16 позиций. Вторая группа — товары, которые не производятся в стране. В ней 9 продовольственных позиций.

«Анализ показывает, что белорусские производители целеустремленно работают над выпуском импортозамещающих товаров», — добавила представитель МАРТ.

С 10 сентября 2026 года вступил в силу временный норматив по наличию белорусской продукции в торговом ассортименте. МАРТ также ведет работу по присоединению субъектов хозяйствования к соглашению о сотрудничестве в области повышения эффективности продаж товаров отечественного производства.

К соглашению уже присоединились более 1 тыс. субъектов хозяйствования. Подобный документ подписан с интернет-площадками. Практически еженедельно проводятся рабочие встречи и тематические семинары с производителями, торговыми сетями, облисполкомами, Мингорисполкомом, отраслевыми министерствами и концернами.

Сохраняет популярность льготное кредитование народных товаров. «В МАРТ поступило значительное количество обращений о расширении перечня кредитуемых товаров. Вопрос находится на рассмотрении правительства», — сказала Наталья Мельникова.

На сайте МАРТ размещены рекомендации по приоритетной выкладке белорусской продукции на полках магазинов. «Очень важно, чтобы белорусские производители уделяли внимание не только выпуску продукции, но и ее продвижению», — подытожила Наталья Мельникова.