В ЕС запрещают использование «мясных» обозначений для альтернативных продуктов

Как сообщает латвийский портал Rus.jauns, 18 августа вступил в силу регламент ЕС, в котором предусмотрены изменения требований к маркировке и продаже продуктов питания. Одним из главных нововведений становится запрет на использование обозначений «мясо», «филе», «стейк» и «бекон» и тому подобных в отношении растительных и прочих альтернатив изделиям из натурального мясного сырья.