В Калининградской области посредством компонента «Меркурий» выявлено несоответствие молочно-жирового баланса при производстве молочной продукции

1 сентября 2026 года Управление Россельхознадзора Калининградской области выявило несоответствие молочно-жирового баланса при производстве молочной продукции в ходе мониторинга компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» с использованием искусственного интеллекта. Уполномоченное лицо ООО «ЧИЗЛАНД» (Калининградская область) оформило транзакцию «переработка/производство», в рамках которой был выпущен сыр плавленый в ассортименте общим объемом 2 676,8 кг. При детальном сопоставлении показателей выяснилось, […]