Региональное информационное издание «Чеснок» рассмотрело итоги судебных процессов между ЗАО «Стародворские колбасы» (входит в структуру холдинговой компании Аби) и ООО «Владимирский стандарт» (ныне принадлежит ГАП «Ресурс»). Разбирательство продлилось пять лет. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/20977 Мясной Эксперт в VK | MAX
На фоне сбоев в работе государственных информационных систем из‑за атак на дата‑центры бизнес добивается введения специального режима для продолжения операций.
Объем производства продукции защищенного грунта в России в 2026 году превысил 1,2 млн тонн.
У региона уже есть опыт работы с казахстанским зерном — ранее его переваливали через порт Высоцк.
Информационно-аналитическое агентство SoyaNews со ссылкой на открытые данные ЕМИСС федеральной службы государственной статистики сообщает, что в сентябре средняя потребительская цена килограмма свинины на кости составила 407,21 рубля. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/20976 Мясной Эксперт в VK | MAX
Из-за обмеления реки Капуас баржи не могут вывозить продукцию с предприятий.
Впервые Россия поставила безалкогольное пиво в Сирию в 2025 году.
Поводом для обращения стала серия массированных атак БПЛА на ЦОДы.
Затяжные дожди и задержка уборочной кампании привели к ухудшению качества зерна в основных сельскохозяйственных регионах Канады.
Утверждены новые критерии оценки эффективности работы государственной ветеринарной службы Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь 13 октября 2026 года приняло постановление № 86 «О критериях оценки эффективности работы государственной ветеринарной службы». Данный документ призван обеспечить единые подходы к оценке деятельности всех звеньев ветеринарной службы страны, начиная от районных и городских станций до республиканских специализированных учреждений.
Производитель растительного мяса Beyond Meat выпустил энергетики Вслед за расширением ассортимента продукции Beyond Meat в категории напитков компания выпустила Beyond Immerse Energy — газированный напиток, сочетающий в себе растительный белок, клетчатку, антиоксиданты, электролиты и кофеин. Новый напиток доступен со вкусами вишни и ягод, а также арбуза и клубники и поступает в продажу эксклюзивно через веб-сайт Beyond Meat в США.
Агентство «Кубань Информ» со ссылкой на пресс-службу региональной администрации сообщает о введении карантина по лейкозу крупного рогатого скота в Староминском и Кущевском районах Краснодарского края. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/20975 Мясной Эксперт в VK | MAX
Рынок доставки еды и кейтеринга в России демонстрирует устойчивый рост: число компаний, специализирующихся на этих направлениях, заметно увеличивается.
Правительство готовит дополнительное финансирование субсидируемых железнодорожных перевозок агропродукции.
Информационно-аналитическое агентство SoyaNews со ссылкой на открытые данные ЕМИСС федеральной службы государственной статистики сообщает, что в сентябре средняя потребительская цена охлажденных и замороженных куриных тушек составила 267,84 рубля за килограмм. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/20973 Мясной Эксперт в VK | MAX
Как повысить качество суфле и сбивных конфет? Разбираем влияние пенообразователей и кондитерских жиров на структуру, формоустойчивость и срок годности изделий. Технологи ГК «ЭФКО» представили результаты исследования суфле на основе кондитерского жира «Эконат 3403-35» и сливочного масла.
Пресс-служба центрального аппарата Россельхознадзора сообщает, что на прошлой неделе, 12 октября, утвержден маршрут доставки 15 тысяч суточных цыплят яичного направления продуктивности из Ленинградской области в Татарстан. Транспортировка осуществляется автотранспортом через Новгородскую, Тверскую, Московскую, Нижегородскую области и Чувашию. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/20972 Мясной Эксперт в VK | MAX
🐮 «Ъ»: оптовые цены на рассольные сыры выросли на 12,2% 🐮 Мощности OOO «Фабрика Фаворит» выставлены на торги за 130 млн рублей 🐮 «Юговской комбинат молочных продуктов» планирует завершить строительство линии по производству творога в 2027 году 🐮 Правительство РФ выделило 5 млрд руб. на обслуживание запасов интервенционного фонда сельхозпродукции
В России постепенно уменьшается количество магазинов, которые работают в рамках региональных продуктовых франшиз.
Каспийский маршрут между РФ и Ираном играет большую роль для развития отношений.