Перейти к содержимому
FoodControl

Рынок

·29 июля 2026 г.

Россия усилила контроль за сметаной и колбасой двух крупных белорусских производителей

Россия усилила контроль за сметаной и колбасой двух крупных белорусских производителей Россельхознадзор усилил лабораторный контроль за продукцией двух белорусских компаний из-за первичных нарушений. Об этом сказано в письме российского регулятора. Фото: magnific.com В список попал волковысский «Беллакт», в сметане которого российский регулятор обнаружил альбендазол сульфоксид. В перечне также указано ООО «Велес-Мит». В его колбасных изделиях Россельхознадзор нашел диклофенак и бензилпенициллин,

·29 июля 2026 г.

Армения может лишиться 80% доходов от экспорта сыра

Армения может лишиться 80% доходов от экспорта сыра Армения лишится более 80% доходов от экспорта сыра, если потеряет российский рынок, выяснило РИА Новости, изучив данные национальных статистических служб. По итогам 2025 года прибыль республики от этих поставок в другие страны составила 16,4 миллиона долларов, из которых на Россию приходится 13,5 миллиона. Фото: magnific.com При этом последняя — не только крупнейший покупатель сыра у Армении, но и единственное государство, которое стабильно…

·28 июля 2026 г.

В Омской области увеличивается объем производства свинины

По данным регионального органа службы государственной статистики, в I полугодии 2026 года поголовье свиней в сельскохозяйственных организациях Омской области выросло на 26,5% в сравнении с аналогичным периодом 2025-го, а производство свинины — на 27,1%, сообщает РБК. https://meat-expert.ru/news/20540 Мясной Эксперт в VK | MAX

·28 июля 2026 г.

ГК «Агроэко» в I полугодии утроила производство молока

🐮 В России ожидают снижение убытков аграриев от природных бедствий 🐮 Производство сливочного масла в Нижегородской области выросло в 1,5 раза 🐮 В Екатеринбурге возбуждено дело о гибели после избиения директора аграрного центра РАН 🐮 США увеличили импорт российских удобрений до исторического максимума

·28 июля 2026 г.

Обучение по дендрохронологии пройдет в учебном центре Северо-Кавказского филиала ЦОК АПК

С 3 по 6 августа 2026 года в онлайн-формате на базе учебного центра Северо-Кавказского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» пройдет повышение квалификации по программе «Методы установления неиспользования земельных участков сельскохозяйственного назначения по древесно-кустарниковой и травянистой растительности» в объеме 24 академических часа. Курс разработан с учетом последних достижений в области дендрохронологии, что обеспечивает высокий уровень подготовки слушателей. […]

·28 июля 2026 г.

Холодная сладкая полка: как замороженные десерты превращаются в новый сегмент кондитерского рынка

Для кондитерского рынка замороженные десерты становятся не просто новым ассортиментным направлением, а инструментом решения сразу нескольких задач: снижения списаний, расширения географии поставок и выхода в новые каналы продаж.

·28 июля 2026 г.

В Усольском районе Иркутской области открылся цех первичной мясопереработки

На базе крестьянско-фермерского хозяйства в деревне Култук Усольского района Иркутской области введен в эксплуатацию цех первичной переработки говядины и конины, сообщает информационное агентство «Байкал24». https://meat-expert.ru/news/20539 Мясной Эксперт в VK | MAX

·28 июля 2026 г.

Rabobank прогнозирует замедление темпов роста производства свинины

Авторы квартального обзора мирового рынка свинины RaboResearch прогнозируют замедление производства этого вида мяса во II полугодии 2026 года, сообщает федеральное отраслевое издание «Агроэксперт». https://meat-expert.ru/news/20538 Мясной Эксперт в VK | MAX

·28 июля 2026 г.

ВНИИЗЖ проведет обучение по анализу безопасности пищевой продукции+1 источник

С 3 по 5 августа 2026 года на базе Учебного центра Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ» Россельхознадзора) состоится обучение по теме: «Определение показателей качества и безопасности с применением метода ВЭЖХ и ВЭЖХ МС/МС». В рамках курса слушатели освоят нормативную документацию по определению остаточных количеств антибиотиков и макроциклических лактонов, принципы работы жидкостной хроматографии, а […]

·28 июля 2026 г.

Группа «ПРОДО» приобрела репродуктор II порядка «Башкирский бройлер»

Пресс-центр группы «ПРОДО» сообщает о завершении сделки по приобретению ООО «Башкирский бройлер» — репродуктора второго порядка в Альшеевском районе Республики Башкортостан с мощностью порядка 46 млн инкубационных яиц в год. https://meat-expert.ru/news/20536 Мясной Эксперт в VK | MAX

·28 июля 2026 г.

«Логика молока» вложит более 6 млрд руб. в развитие Ялуторовского молочного комбината

🐮 Агрофирма «Вельская» открыла животноводческий комплекс в Архангельской области за 2,7 млрд руб. 🐮 Нижегородским предприятиям АПК выставили счета за отходы как деловым центрам 🐮 Армения может лишиться 80% доходов от экспорта сыра 🐮 Астраханский минсельхоз взыскал с аграриев 3 млн руб. субсидии за искаженные отчеты

·28 июля 2026 г.

WorldFood Moscow 2026: 35 лет на одной площадке — юбилейная выставка объединяет профессионалов продуктового рынка

С 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая отраслевая площадка для делового общения участников пищевого рынка.