·7 августа 2026 г.
Консерванты в продуктах: список добавок и какие опасны
Консерванты в продуктах: список разрешённых добавок Е200-Е299, какие требуют внимания, как найти их в составе и что скрывает надпись «без консервантов».
Качество
·7 августа 2026 г.
Белоруссия возглавила рейтинг поставщиков пива в РФ
Традиционные европейские производители заметно сдали позиции.
·6 августа 2026 г.
Россельхознадзор предупреждает о рассылке поддельных извещений о проверках
Федеральное отраслевое издание «Агроэксперт» сообщает, что сегодня, 6 августа, центральный аппарат Россельхознадзора столкнулся с фактом рассылки поддельных извещений о предстоящих проверках предприятий агропромышленного комплекса. https://meat-expert.ru/news/20600 Мясной Эксперт в VK | MAX
·6 августа 2026 г.
С 1 сентября начнет действовать ГОСТ на мясные паштеты для детей
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) утвердило новый межгосударственный стандарт на мясные паштеты для питания детей старше трех лет, передает ТАСС. https://meat-expert.ru/news/20595 Мясной Эксперт в VK | MAX
·6 августа 2026 г.
Видео: Специалисты подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВГНКИ» проверили мороженое на соответствие требованиям качества и безопасности
Мороженое – один из самых популярных десертов, который любят и дети, и взрослые. Как правило, этот продукт выбирают по вкусу, упаковке и знакомому названию. Однако за привычным сливочным вкусом стоят сложные технологии производства и строгий контроль качества. Чтобы проверить, соответствует ли мороженое заявленным требованиям, специалисты Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных […]
·6 августа 2026 г.
Роскачество поделилось результатами проверки бургеров
Роскачество подвело итоги исследования бургеров, закупленных в 20 популярных ресторанах и сетях быстрого питания.
·6 августа 2026 г.
Роскачество: лучшие бургеры оказались у «Вкусно — и точка», Burger King, Steak it easy
Эксперты проверяли продукцию по 488 показателям, включая критерии безопасности, качества и достоверности маркировки.
·5 августа 2026 г.
Россельхознадзор не обнаружил заявленное мясо кролика в корме для кошек Woow
Россельхознадзор ввел режим усиленного лабораторного контроля в отношении корма для кошек Woow (индейка с кроликом, филе в желе, производитель ООО «Русресурс»). Во время исследований образцов продукции мясо кролика в составе не нашли. Ветеринария и жизнь.
·4 августа 2026 г.
В Кабардино-Балкарии подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «ЦОК АПК» выявило несоответствие качества сена
29 июля специалисты лаборатории филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ЦОК АПК» в Кабардино-Балкарии провели испытания 5 проб сена для кормления сельхозживотных. Продукция на испытания поступила от местного сельхозтоваропроизводителя. В 4 пробах было установлено несоответствие качества сена требованиям ГОСТ Р 55452-2021 и ГОСТ 13496.4-2019. В частности, выявлено наличие затхлых и плесневелых тонов в запахе продукции, а также […]
·4 августа 2026 г.
АО «ПРОГРЕСС» откроет лабораторию по разработке новых продуктов для детей в Липецке
🐮 Глава ГК «Эфко» Валерий Кустов обжаловал арест 🐮 Владимир Путин подписал закон о сквозном мониторинге цен на продукты 🐮 В 1С упростили настройку продукции, подконтрольной ВетИС 🐮 «Соколовка» и СПК «Березниковский» введут новые молочные комплексы в Кировской области
·4 августа 2026 г.
Роскачество изучило предпочтения россиян в категории молочной продукции
Центр изучения потребительского поведения (ЦИПП) Роскачества представил результаты исследования, раскрывающего структуру потребления молочной продукции в России и ключевые факторы, влияющие на отказ от её покупки.
·4 августа 2026 г.
Партия зерна из Чеченской республики прошла проверку для экспорта
По результатам испытаний карантинных объектов в исследованной продукции не обнаружено.
·4 августа 2026 г.
Роскачество назвало причины отказа россиян от молока
🐮 АКОРТ: торговые сети и поставщики ищут решения для стабильности поставок в магазины 🐮 Суд впервые в России отменил госрегистрацию импортных кормовых добавок 🐮 В Казахстане до конца года запустят еще 19 молочных ферм 🐮 Иван Красильников назначен генеральным директором торговой сети «Олония» в Карелии
·4 августа 2026 г.
Какие молочные продукты предпочитают россияне
Какие молочные продукты предпочитают россияне ✪ Экспертиза Роскачества → посмотрите оценки лучших товаров ✅ по результатам исследований. Подробности по ссылке ➡
·4 августа 2026 г.
Роскачество: лишь 5% россиян полностью отказываются от употребления молочной продукции и молока
Сливки популярны у 22% респондентов.
·4 августа 2026 г.
Топ-5 самых популярных молочных продуктов в России — Роскачество
Молоко и молочную продукцию не покупают вовсе только 5%.
·3 августа 2026 г.
В Омской области Россельхознадзор с помощью информсистем выявил почти 270 тыс. тонн зерна с недостоверными декларациями
С начала текущего года к 1 августа специалисты Управления Россельхознадзора по Омской области с помощью государственных информационных систем, ФГИС «Сатурн» и ФГИС «Зерно», обнаружили 88 фактов недостоверного декларирования партий зерновых, зернобобовых и масличных культур общим весом 269 тыс. тонн. Так, за период с 1 по 31 июля в ходе контрольно-надзорных мероприятий установлено, что ООО «Росток», […]
·3 августа 2026 г.
Усилители вкуса: список добавок и опасны ли они
Какие бывают усилители вкуса: полный разбор групп Е-кодов и норм по ТР ТС 029/2012 — и почему «без усилителей вкуса» на упаковке не значит «без глутамата».
·31 июля 2026 г.
Росстандарт утвердил ГОСТы на кефир и творог для детского питания
Росстандарт утвердил обновлённые государственные стандарты для кефира и творога, предназначенных для детского питания.
·31 июля 2026 г.
Россельхознадзор выявил нарушения учета скота через «Меркурий» и «Хорриот»
Россельхознадзор через системы «Меркурий» и «Хорриот» выявил множество несоответствий (заявленного и фактического поголовья крупного и мелкого рогатого скота), что говорит не только о нарушении учета, но и о нелегальном обороте