Перейти к содержимому

Жилованное мясо

Термин

Бескостное мясо с заданным соотношением мышечной, соединительной и жировой ткани. Определение ТР ТС 034/2013.

Зачем добавляют
мясная продукция
Другие названия
жилованное мясо, мясная продукция

«Разрешена» означает допуск к применению по техническому регламенту в установленных количествах, а не отсутствие любых эффектов. Материал информационный и не заменяет консультацию врача.