Перейти к содержимому
FoodControl

#Масла и жиры

·Безопасность·17 августа 2026 г.

По материалам Россельхознадзора суд приостановил на 30 суток деятельность еще одного челябинского производителя фальсифицированного сливочного масла

17 августа 2026 года состоялось заседание Озерского городского суда, куда Уральским межрегиональным управлением Россельхознадзора были переданы материалы об административном правонарушении по ч.1.1 ст. 10.6 КоАП РФ (повторное нарушение ветеринарных правил), совершенным ООО «Ру.Милк» (г. Озерск Челябинской обл.), занимающегося производством сливочного масла. Суд принял решение о приостановке деятельности предприятия на 30 суток. Данное предприятие с 2023 […]

·Рынок·14 августа 2026 г.

Беларусь готова увеличить поставки мясной и молочной продукции в Казахстан

Беларусь готова увеличить поставки мясной и молочной продукции в Казахстан В Алма-Ате состоялась встреча Министра сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Юрия Горлова с представителями торговых компаний Республики Казахстан в рамках предстоящего заседания Совета по агропромышленной политике ЕАЭС. В ходе встречи стороны обсудили текущее состояние и перспективы двусторонней торговли в агропромышленном комплексе, были заключены контракты и соглашения. Казахстан входит в число ключевых…

·Качество·13 августа 2026 г.

Первый веганский сертификат на масло выдали в России — Роскачество+1 источник

Первое веганское масло появилось в России, сообщается в материале Роскачества. Сертификат получила продукция торговой марки из Татарстана «Грядка — Поле». Производитель, получивший документ органа по сертификации «Роскачество — Веган», имеет право на маркировку продукции специальным знаком. В Росаккредитацию внесли информацию о прохождении сертификации. Гарантии: — вся линейка масел не содержит животных ингредиентов,— производственный цикл полностью […]

·Рынок·13 августа 2026 г.

Беларусь готова наращивать экспорт продовольствия и сельхозпродукции в Пакистан

Беларусь готова наращивать экспорт продовольствия и сельхозпродукции в Пакистан Заместитель Министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Александр Яковчиц принял участие во встречах с Государственным Министром национальной продовольственной безопасности и исследований Пакистана Раной Танвиром Хуссейном и Государственным Министром промышленности и производств Пакистана Харун Акхтар Ханом в рамках участия в мероприятиях, приуроченных к Девятому заседанию Совместной комиссии…

·Безопасность·12 августа 2026 г.

В Челябинской области суд оставил в силе решение о приостановке деятельности выпускающего фальсифицированное сливочное масло предприятия

11 августа Челябинский областной суд проинформировал Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора о том, что оставил в силе постановление Озерского городского суда, которым на 30 суток приостановлена деятельность южноуральского производителя сливочного и топленого масел. 18 июня по решению прокуратуры управление Россельхознадзора провело проверку ООО «Велда» (г. Озерск, Челябинская область). Установлено, что производственная деятельность на предприятии не […]

·Рынок·12 августа 2026 г.

Мировые цены на продовольствие продолжают расти

Мировые цены на продовольствие продолжают расти Среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО (ИПЦФ) в июле составило 131,1 пункта, что на 0,7 пункта (0,6%) выше июньского уровня и на 1,3 пункта (1%) выше показателя июля прошлого года. Впрочем, ИПЦФ был на 29,1 пункта (18,2%) ниже пикового значения, которое было достигнуто в марте 2022-го. Рост индексов на зерновые, сахар и растительные масла в июле был частично компенсирован снижением на мясо и молочную продукцию, сообщается на сайте…

·Рынок·11 августа 2026 г.

В Китай за май-июнь отгружено 16 тонн кобринского мороженого

В Китай за май-июнь отгружено 16 тонн кобринского мороженого За май — июнь в Китай было отправлено 16 т кобринского мороженого. Такую информацию в эфире телеканала «Беларусь 1» озвучила специалист отдела внешнеэкономической деятельности Кобринского маслодельно-сыродельного завода Елена Олиярник. Фото: magnific.com Елена Олиярник поделилась, что китайцам пришлось по вкусу белорусское натуральное сливочное мороженое: — Они любят экзотические вкусы, но тем не менее наше мороженое, натуральное…

·Рынок·10 августа 2026 г.

Светлана Кондратенко: Беларусь входит в топ-5 экспортеров молочной продукции

Светлана Кондратенко: Беларусь входит в топ-5 экспортеров молочной продукции Беларусь обеспечивает себя на 140 % мясом и мясопродуктами, на 130 % — яйцами, на 100 и более процентов овощами и картофелем, на 300 % — молоком и другой молочной продукцией. Такие данные привела замдиректора Института системных исследований в АПК НАН Беларуси Светлана Кондратенко в «Актуальном интервью». Такой высокий уровень собственного производства полностью удовлетворяет потребности белорусов, формирует…

·Рынок·10 августа 2026 г.

Халва с пармезаном, пивное мороженое и сосиски с корочкой: чем удивляют белорусские бренды этим летом

Халва с пармезаном, пивное мороженое и сосиски с корочкой: чем удивляют белорусские бренды этим летом МОРОЖЕНОЕ СО ВКУСОМ ПИВА И СОЛЕНЫХ ОГУРЦОВ Бренд Feelin (компания «Нордар») выпустил на белорусский рынок сразу две контрастные новинки. Первая — безалкогольное мороженое со вкусом пива в формате вафельного стаканчика. Верхний слой десерта визуально имитирует белую пивную пену. Второй новинкой стал фруктовый лед «Огурчик Эра» со вкусом соленых огурцов, в составе которого используются…

·Рынок·7 августа 2026 г.

Молочные жиры на GDT продолжают дешеветь

Молочные жиры на GDT продолжают дешеветь На торгах в начале августа средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade — GDT), оставался стабильным (+0,1%, или +1 пт., до 1 140 пт). Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила по итогам торгов 3 778 USD/т. Объем контрактации (40,5 тыс. т) превысил результаты предшествующих торгов на 50,6%, объемы соответствующего периода прошлого года —

·Рынок·6 августа 2026 г.

В Беларуси реализуют проект по частичной компенсации логистических расходов при экспорте продовольствия

В Беларуси реализуют проект по частичной компенсации логистических расходов при экспорте продовольствия В Беларуси реализуют пилотный проект по частичной компенсации транспортно-логистических расходов при экспорте продовольственной продукции. Соответствующее постановление подписал премьер-министр Александр Турчин, сообщили в пресс-службе правительства. Фото: magnific.com Документом предусматривается реализация пилотного проекта по частичной компенсации производителям продукции в 2027 году…

·Рынок·6 августа 2026 г.

Сгущенку в Беларуси начали продавать на внутренний рынок через биржу

Сгущенку в Беларуси начали продавать на внутренний рынок через биржу Первая сделка по реализации цельного сгущенного молока с сахаром на внутреннем рынке страны заключена на Белорусской универсальной товарной бирже, сообщили в пресс-службе БУТБ. Для обеспечения необходимой концентрации спроса и предложения к участию в торговой сессии были привлечены крупные отечественные производители и потребители данной продукции. В результате одно из молокоперерабатывающих предприятий совершило сделку…

·Рынок·5 августа 2026 г.

Средний индекс цен на мировом молочном аукционе GDT вырос на 0,1% на торгах в начале августа.

Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила 3 778 USD/т. Объем торгов составил 40,5 тыс. т. Изменения средних цен по категориям товаров: 📈 Сухое цельное молоко (СЦМ): +0,2%, до 3 483 USD/т 📈 Сухое обезжиренное молоко (СОМ): +1,2%, до 3 261 USD/т 📉 Сливочное масло: -2,3%, до 5 225 USD/т 📉 Обезвоженный молочный жир: -0,8%, до 6 367 USD/т 📈 Сыр чеддер: +3,8%, до 3 723 USD/т 📈 Моцарелла: +1,0%, до 3 992 USD/т 📈 Лактоза: +4,1%, до 1 780 USD/т

·Безопасность·4 августа 2026 г.

Россельхознадзор добился приостановки деятельности челябинского производителя фальсифицированного сливочного масла

3 августа 2026 года Уральскому межрегиональному управлению Россельхознадзора стало известно, что вступило в силу решение Озерского городского суда Челябинской области, которым на 30 суток приостановлена деятельность южноуральского предприятия, занимающегося производством сливочного и топленого масел, а также сливочно-растительных продуктов. Такое решение стало возможным, так как юридическое лицо повторно в течение полугода нарушило ветеринарно-санитарные правила при производстве […]

·Рынок·4 августа 2026 г.

Первая сделка по экспорту куриных лапок в Китай заключена на БУТБ

Первая сделка по экспорту куриных лапок в Китай заключена на БУТБ Первая сделка по экспорту куриных лапок в Китай заключена на Белорусской универсальной товарной бирже, сообщили в пресс-службе БУТБ. Объем пробной партии составил 33 т. Торги были организованы в тесном взаимодействии с предприятием-производителем из Гродненской области с целью расширения номенклатуры белорусской сельхозпродукции, которая поставляется в КНР через биржевую платформу. Покупателем выступил крупный импортер продуктов…