Перейти к содержимому
FoodControl

#Мясная продукция

·Рынок·12 августа 2026 г.

В Калининградской области выросло производство свинины, мяса птицы и говядины

В I полугодии 2026 года производство скота и птицы на убой в Калининградской области выросло на 13,3% в сравнении с январем–июнем 2025-го — до 73,9 тысячи тонн в живом весе, сообщает портал «Западный деловой» со ссылкой на доклад о социально-экономическом развитии региона. https://meat-expert.ru/news/20630 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Рынок·12 августа 2026 г.

ФАС проанализирует ценовую ситуацию на рынках мяса птицы и говядины

Федеральная антимонопольная служба (ФАС России) направила крупнейшим производителям мяса птицы и говядины запросы, чтобы провести анализ ценовой ситуации на товарных рынках. Об этом сообщается в материале ведомства. «Производители должны предоставить сведения об объемах производства и реализации, отпускных ценах, полной себестоимости и рентабельности продаж по мясу птицы и говядине», — говорится в материале. Кроме того, ФАС […]

·Рынок·12 августа 2026 г.

Качество мяса в рознице устраивает 67% российских потребителей

По данным исследования Аналитического центра НАФИ, доля потребителей, довольных качеством мясных продуктов в магазинах, за год увеличилась на 10 процентных пунктов — до 67%, сообщает информационно-аналитический портал New Retail. https://meat-expert.ru/news/20629 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Рынок·12 августа 2026 г.

Ульяновск: Заволжский мясокомбинат оказался на грани банкротства

Арбитражный суд Ульяновской области принял иск ООО «МК Групп» о банкротстве ООО «Заволжский мясокомбинат», сообщает новостной портал Ульяновска. https://meat-expert.ru/news/20628 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Рынок·12 августа 2026 г.

Бренд «Стародворье» выходит на рынок консервированной готовой еды

Пресс-центр Аби сообщает о расширении продуктового портфеля бренда «Стародворье» в новой для компании товарной категории «консервированная готовая еда» и запуске продаж трех новинок. https://meat-expert.ru/news/20627 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Рынок·12 августа 2026 г.

Сергей Юшин: на рынке Филиппин экспортеры столкнутся с жесткой конкуренцией

По данным федерального центра «Агроэкспорт» при Минсельхозе России, в I полугодии 2026 года отечественные поставщики отправили на Филиппины более 14 тысяч тонн продукции мясопереработки на общую сумму $34 млн, сообщает федеральное отраслевое издание «Агроэксперт». https://meat-expert.ru/news/20626 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Регулирование·12 августа 2026 г.

A retail prevalence study to investigate microbiological contamination levels in ready-to-eat (RTE) plant-based dairy, meat and fish substitutes

This comprehensive report investigates the microbiological contamination of ready‐to‐eat (RTE) plant‐based dairy, meat and fish substitutes, reflecting the growing market and consumer interest in alternative protein sources. The primary objective was to assess the prevalence and levels of key microbial indicators and pathogens in these products, thereby evaluating their safety and potential public health risks. A systematic sampling strategy was employed, encompassing a diverse range of…

·Рынок·12 августа 2026 г.

Директоров «Нармяспрома» обвиняют в поставках некачественной тушенки Минобороны РФ

Петербургский портал «Фонтанка» со ссылкой на ТАСС сообщает, что в рамках расследования уголовного дела о поставках некачественных консервов для нужд Минобороны РФ задержаны генеральный директор ООО «Нармяспром» Алексей Баранов и коммерческий директор той же компании Дмитрий Вислобоков. https://meat-expert.ru/news/20625 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Рынок·12 августа 2026 г.

СПК «Птицефабрика Гайская» запустил «умный» корпус для молодняка

Оренбургский новостной портал «Южный Урал» сообщает о вводе в эксплуатацию «умного» корпуса сельскохозяйственного производственного кооператива «Птицефабрика Гайская». https://meat-expert.ru/news/20624 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Рынок·12 августа 2026 г.

Мировые цены на продовольствие продолжают расти

Мировые цены на продовольствие продолжают расти Среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО (ИПЦФ) в июле составило 131,1 пункта, что на 0,7 пункта (0,6%) выше июньского уровня и на 1,3 пункта (1%) выше показателя июля прошлого года. Впрочем, ИПЦФ был на 29,1 пункта (18,2%) ниже пикового значения, которое было достигнуто в марте 2022-го. Рост индексов на зерновые, сахар и растительные масла в июле был частично компенсирован снижением на мясо и молочную продукцию, сообщается на сайте…

·Рынок·12 августа 2026 г.

Экономический суд вынес решение по делу о банкротстве ОАО «Полоцкий молочный комбинат»

Экономический суд вынес решение по делу о банкротстве ОАО «Полоцкий молочный комбинат» Экономический суд Витебской области признал ОАО «Полоцкий молочный комбинат» банкротом и открыл в отношении должника ликвидационное производство. Тем временем, на производственной площадке в Полоцке набирает темп модернизация, как бы подтверждая известную истину: сбой — это просто другой шаг к успеху. Фото: magnific.com По оценке суда, в числе оснований для признания Полоцкого молочного комбината банкротом…

·Рынок·11 августа 2026 г.

Новосибирским фермерам компенсируют до 70% затрат на восстановление стада КРС

Животноводческим хозяйствам Новосибирской области из регионального бюджета компенсируют от 50 до 70% затрат на приобретение молодняка крупного рогатого скота взамен поголовья, утраченного при ликвидации эпизоотических очагов зимой и весной текущего года, сообщает ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь». https://meat-expert.ru/news/20623 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Рынок·11 августа 2026 г.

С начала года из Томской области в Монголию отправлено 2,1 тысячи тонн свинины

Пресс-служба Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора сообщает, что в период с 1 января по 10 августа представители федеральной службы в Томской области проконтролировали и оформили на экспорт в Монголию 121 партию свинины суммарным весом 2,1 тысячи тонн. https://meat-expert.ru/news/20622 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Качество·11 августа 2026 г.

Роскачество оспорило позицию Роспотребнадзора по результатам исследования бургеров

Федеральное отраслевое издание «Агроэксперт»опубликовало мнение АНО «Российская система качества» (Роскачество) по поводу заявления Роспотребнадзора о невозможности в рамках действующего законодательства применить меры административного воздействия к компаниям-владельцам ресторанов, где продавались бургеры, инфицированные болезнетворной микрофлорой. https://meat-expert.ru/news/20621 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Качество·11 августа 2026 г.

В Тульской области составили рейтинг мясокомбинатов по сумме годовой выручки

Деловой журнал «Гудвилл.онлайн» представил рейтинг из 10 мясоперерабатывающих предприятий Тульской области, руководствуясь суммой прошлогодней выручки на основе открытых данных ФНС. https://meat-expert.ru/news/20620 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Рынок·11 августа 2026 г.

«Дамате» на 30% увеличит мощность производства рубленых и натуральных полуфабрикатов из индейки

Пресс-служба группы компаний «Дамате» сообщает, что агропромышленный холдинг направит 1 млрд рублей на реализацию проекта по увеличению мощности производства натуральных и рубленых полуфабрикатов из мяса индейки на 30% — со 120 тысяч тонн до 155 тысяч тонн в год. https://meat-expert.ru/news/20619 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Рынок·11 августа 2026 г.

Птицефабрика «Преображенская» увеличила сумму иска к управлению ветеринарии

Арбитражный суд Ставропольского края принял уточненные требования ООО «Птицефабрика Преображенская» к региональному управлению ветеринарии, сообщает «Коммерсантъ-Кавказ». https://meat-expert.ru/news/20618 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Рынок·11 августа 2026 г.

В 2025 году потребление мяса в РФ превысило 100 кг на душу населения

РИА Новости сообщает: по данным государственной статистики в среднем потребление продукции мясопереработки в России в пересчете на сырье составило 100,7 килограмма на душу населения против 99,9 килограмма в 2024-м — это новый исторический максимум. https://meat-expert.ru/news/20617 Мясной Эксперт в VK | MAX