Перейти к содержимому
FoodControl

#Мясная продукция

·Безопасность·11 августа 2026 г.

Новосибирским животноводам компенсируют до 70% затрат на восстановление поголовья КРС

Правительство Новосибирской области поможет местным животноводам восстановить поголовье крупного рогатого скота, утраченного при ликвидации эпизоотических очагов в начале этого года. Из областного бюджета будут компенсировать до 70% затрат на закупку молодняка племенного КРС мясных пород и до 50% — на телят молочных пород. Ветеринария и жизнь.

·Рынок·11 августа 2026 г.

Кировская область: Яранская птицефабрика увеличила выработку на 22%

По итогам участия в федеральном проекте «Производительность труда» в рамках нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика» Яранская птицефабрика (ООО «Возрождение») в Кировской области сократила продолжительность производственного цикла на 12,6%. Выработка на человека в час увеличилась 22%, сообщает общественно-политический еженедельник «Кировская правда». https://meat-expert.ru/news/20615 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Безопасность·11 августа 2026 г.

Large Trichinella outbreak raises meat sourcing concerns

Details of a large Trichinella outbreak in Lebanon linked to contaminated meat have been shared in new research. In December 2023, a Trichinella case was reported in Jahliyeh, Mount Lebanon, to the Epidemiological Surveillance Unit (ESU) of the Ministry of Public Health in Lebanon. Scientists surveyed householders to identify

·Рынок·11 августа 2026 г.

Польша наращивает ассортимент мясных снеков на фоне роста спроса на продукты для перекуса

Польша наращивает ассортимент мясных снеков на фоне роста спроса на продукты для перекуса Польские потребители все чаще выбирают продукты, которые удобно употреблять на ходу. Розничная торговля реагирует на изменение покупательского поведения: особенно заметно расширяется ассортимент мясных снеков в магазинах малого формата, а супермаркеты увеличивают предложение колбасных изделий и паштетов. Фото: magnific.com По данным польского исследовательского агентства Centrum Monitorowania Rynku (CMR)

·Безопасность·10 августа 2026 г.

На Орловском мясоперерабатывающем комбинате уничтожили опасную продукцию

Как сообщает информационное агентство «ОрёлТаймс», после профилактического визита на производство и в фирменный магазин АО «Орловский мясоперерабатывающий комбинат» (ОМПК) в Мценске сотрудники Россельхознадзора изъяли из оборота фальсифицированную и потенциально опасную для здоровья продукцию этого предприятия. https://meat-expert.ru/news/20614 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Рынок·10 августа 2026 г.

Махачкалинский мясокомбинат временно остановил выпуск продукции по решению суда

Ленинский районный суд Махачкалы удовлетворил иск управления Роспотребнадзора по Республике Дагестан по результатам плановой проверки ОАО «Махачкалинский мясокомбинат», проведенной в апреле, сообщает ежедневная газета «Дагестанская правда». https://meat-expert.ru/news/20613 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Рынок·10 августа 2026 г.

Сообщество Digital4food ждет вас на онлайн-встрече 12 августа

Профессиональное комьюнити и центр компетенций по цифровизации предприятий пищевой индустрии Digital4food напоминает, что в среду, 12 августа, вам расскажут о том, как разобраться, на каком уровне цифровизации находится ваше предприятие на самом деле. https://meat-expert.ru/news/20612 Реклама. Рекламодатель: ООО "ДИДЖИТАЛ4ФУД", ИНН: 9725181350, erid: 2RanynYZyMD Мясной Эксперт в VK | MAX

·Рынок·10 августа 2026 г.

СТАТЬЯ: Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 32-ю неделю (3–9 августа 2026 г.)

В Москве и Подмосковье до 15 октября остановлено производство трех подразделений холдинга «Царицыно», в конце 2024 года в приобретенных группой агропредприятий «Ресурс». Роскачество провело исследование бургеров в 20 сетях заведений быстрого питания. По результатам экспертизы полностью соответствующими нормативам признаны всего три образца, в пяти обнаружены бактерии группы кишечной палочки. В Петербурге, как и в других крупных городах России закрываются рестораны и кафе. За год их количество…

·Рынок·10 августа 2026 г.

Светлана Кондратенко: Беларусь входит в топ-5 экспортеров молочной продукции

Светлана Кондратенко: Беларусь входит в топ-5 экспортеров молочной продукции Беларусь обеспечивает себя на 140 % мясом и мясопродуктами, на 130 % — яйцами, на 100 и более процентов овощами и картофелем, на 300 % — молоком и другой молочной продукцией. Такие данные привела замдиректора Института системных исследований в АПК НАН Беларуси Светлана Кондратенко в «Актуальном интервью». Такой высокий уровень собственного производства полностью удовлетворяет потребности белорусов, формирует…

·Рынок·10 августа 2026 г.

Халва с пармезаном, пивное мороженое и сосиски с корочкой: чем удивляют белорусские бренды этим летом

Халва с пармезаном, пивное мороженое и сосиски с корочкой: чем удивляют белорусские бренды этим летом МОРОЖЕНОЕ СО ВКУСОМ ПИВА И СОЛЕНЫХ ОГУРЦОВ Бренд Feelin (компания «Нордар») выпустил на белорусский рынок сразу две контрастные новинки. Первая — безалкогольное мороженое со вкусом пива в формате вафельного стаканчика. Верхний слой десерта визуально имитирует белую пивную пену. Второй новинкой стал фруктовый лед «Огурчик Эра» со вкусом соленых огурцов, в составе которого используются…

·Рынок·7 августа 2026 г.

Финляндия закрывает все «охотничьи ворота» на границе с Россией

Сегодня, 7 августа, пограничная служба Финляндии приняла решение временно закрыть все «охотничьи ворота» в металлическом барьерном заборе на границе с Россией, сообщает петербургский портал «Фонтанка». https://meat-expert.ru/news/20611 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Рынок·7 августа 2026 г.

Сахалин: суд обязал птицефабрику «Островная» выплатить ₽30,7 млн долга

Арбитражный суд Сахалинской области вынес решение взыскать 30,7 млн рублей с АО «Птицефабрика „Островная"» по иску ООО «Крильон-Сервис», сообщает региональный информационный портал «Сахалин и Курилы». https://meat-expert.ru/news/20610 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Технологии·7 августа 2026 г.

«Мираторг» призвал животноводов сделать ставку на отечественную геномную оценку

На форуме «БиоАгро-2026», прошедшем 30 июля в Корпоративном университете Россельхозбанка, «Мираторг» предложил животноводам транслировать успешный опыт селекции в мясном скотоводстве в молочную отрасль, сообщает пресс-центр агропромышленного холдинга. https://meat-expert.ru/news/20609 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Рынок·7 августа 2026 г.

Арбитраж поддержал компанию «Анком» в споре с ЧМПЗ о товарном знаке «Губернский»

Арбитражный суд Петербурга и Ленинградской области отказался удовлетворить иск АО «Черкизовский мясоперерабатывающий завод» (ЧМПЗ) с требованием взыскать с ООО «Анком» компенсацию в сумме 25,6 млн рублей за использование наименования «Губернский» в названии сервелата, сообщает «Деловой Петербург». https://meat-expert.ru/news/20608 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Рынок·7 августа 2026 г.

Суд ограничился предупреждением Брянского мясокомбината вместо штрафа в ₽100 тысяч

Информационный портал «Наш Брянск» сообщает, что региональный арбитражный суд вынес решение в пользу АО «Брянский мясокомбинат», заменив штраф на официальное предупреждение компании. https://meat-expert.ru/news/20607 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Рынок·7 августа 2026 г.

РУДН учитывает запросы и роль бизнеса в подготовке зоотехников

Пресс-центр группы компаний ВИК сообщает, что 29 июля в Российском университете дружбы народов (РУДН) состоялся круглый стол «Кадры для животноводства будущего: кормление, продуктивность, технологии», посвященный открытию новой магистерской программы по зоотехнии. https://meat-expert.ru/news/20606 Мясной Эксперт в VK | MAX

·Безопасность·7 августа 2026 г.

За полгода в Новосибирской области изъяли из оборота 1,4 тонны мясных продуктов

Городской информационный портал Новосибирска сообщает, что в I полугодии 2026 года по итогам рейдов регионального управления Роспотребнадзора из торгового оборота изъяли 21 партию мяса и мясных продуктов, включая консервы, общим весом 1,4 тонны. https://meat-expert.ru/news/20605 Мясной Эксперт в VK | MAX