Пресс-центр «Сибагро» сообщает, что на мясокомбинате агропромышленного холдинга в Белгородской области провели тестирование промышленных экзоскелетов для снижения нагрузки на сотрудников, занятых на производстве, и повышения безопасности труда. https://meat-expert.ru/news/20459 Мясной Эксперт в VK | MAX
Служба по связям с общественностью АО «АБИ Продакт» сообщает, что 8 июля в федеральной торговой сети «Магнит» стартовали продажи первой новинки в категории «Мясные снеки» от бренда «Вязанка» — сырокопченых мини-колбасок «Хайперсы „Кола Бомб”». https://meat-expert.ru/news/20458 Мясной Эксперт в VK | MAX
Сотрудников мясокомбината «Владимирский стандарт» с 30 июня отправили в вынужденный простой. На предприятии рассчитывали возобновить работу в середине июля, однако работники заявляют, что не получили официальной информации о дальнейших планах компании. 🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен
По данным компании-производителя «умных» онлайн-касс «Эвотор», в I полугодии 2026 года трафик в продовольственных магазинах сократился на 10% в сравнении с аналогичным периодом 2025-го, сообщает ROSNG со ссылкой на «Коммерсантъ». https://meat-expert.ru/news/20457 Мясной Эксперт в VK | MAX
Guidelines related to Campylobacter and Salmonella in chicken meat and Listeria monocytogenes in certain foods have been approved at the latest meeting of a global food standards setting body. The Codex Alimentarius Commission was established by FAO and the World Health Organization (WHO). It is responsible for setting food standards
В России говядина стала самым подорожавшим мясом за год За год средняя цена говядины в России выросла на 15,58% и достигла 744,9 руб./кг. Такая динамика делает ее лидером категории в удорожании: например, курица за отчетный период прибавила 7,31%, до 243,78 руб./кг, свинина — 1,9%, до 392,22 руб./кг, баранина — 0,08%, до 815,53 руб.кг. Мясные консервы для детского питания подорожали на 6,41%, до 1,3 тыс. руб./кг, полукопченые и варено-копченые колбасы — на 3,61%, до 724,33 руб./кг, вареная…
Цены на мясо бройлеров в ЕС превысили €3 за килограмм в июне Средняя цена на мясо бройлеров в странах Европейского союза продолжила рост и к концу июня достигла 304 евроцентов за килограмм (€3,04/кг). За последний месяц котировки увеличились ещё на 3%, сохранив устойчивый восходящий тренд. Текущий уровень цен примерно на 1% превышает показатель аналогичного периода прошлого года и значительно превосходит среднее значение за последние пять лет. Фото: magnific.com Производство растёт, но рынок…
В Беларуси будут регулировать цены на производимые в торговых сетях хлебобулочные изделия и разделанное мясо, рыбу tabellarius 14.07.2026 06:04
Пресс-центр АГРОЭКО сообщает о выводе на отечественный рынок принципиально новой категории премиального сегмента — DUROC SELECTICA: таким образом холдинг формирует промежуточную нишу между массовой свининой и дорогими видами мяса. https://meat-expert.ru/news/20456 Мясной Эксперт в VK | MAX
По данным Росстата на 1 июля, средняя потребительская цена говядины выросла на 15,58% в годовом исчислении — до 744,9 рубля за килограмм, сообщает «Коммерсантъ». По темпам подорожания она обогнала все другие виды мяса, наиболее востребованные продукты питания и напитки. https://meat-expert.ru/news/20455 Мясной Эксперт в VK | MAX
Говядина стала самым быстро дорожающим продуктом в мясной категории на российском рынке. По данным Росстата, к 1 июля 2026 года средняя цена на нее выросла до 744,9 руб. за кг, что на 15,58% выше уровня прошлого года. В отрасли объясняют рост цен длительным производственным циклом, снижением поголовья крупного рогатого скота и сохраняющимся дефицитом предложения. 🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен
В пятницу, 10 июля, региональное онлайн-издание «Чеснок» опубликовало сообщение о полной или частичной остановке производства ООО «Владимирский стандарт». https://meat-expert.ru/news/20454 Мясной Эксперт в VK | MAX
🐮 Росстандарт утвердил новые ГОСТы на йогурты для детей 🐮 В России старт маркировки детских молочных каш предлагается сдвинуть на 2027 год 🐮 Минсельхоз объяснил рост цен на говядину высокой себестоимостью производства 🐮 Скот эвакуируют из подтопленного свердловского молочного комплекса СПК «Килачевский»
По данным Росстата, к 1 июля 2026 года говядина стала лидером по темпам роста цен в потребительской корзине россиян: средняя стоимость продукта по стране достигла 744,9 руб. за килограмм, увеличившись за год на 15,58%.
Ученые из США представили технологию на основе микрочипов, которая позволяет определить тип сальмонеллы в мясе птицы всего за 4 часа вместо обычных пяти–семи суток. Разработка объединяет сразу несколько лабораторных исследований на одной платформе и предназначена для использования на предприятиях. Ветеринария и жизнь.
🌡️ Контролируйте температуру Скоропортящиеся продукты, такие как мясо, рыба, молочная продукция, колбасные изделия и готовые салаты, должны храниться при температуре не выше +4°C. Для их перевозки рекомендуется использовать автомобильные холодильники или термосумки. 🔪 Разделяйте сырые и готовые продукты Упаковывайте их в герметичные контейнеры или пакеты. Проверяйте упаковки на целостность и срок годности. Продукты с признаками порчи, нарушенной герметичностью или истекающим сроком годности в
Новостная служба Телеканала 78 сообщает, что управление ФАС по Санкт-Петербургу по заявлению ООО «Ривьера» возбудило дело в отношении ООО «Велес Центр» по признакам недобросовестной конкуренции, связанной с регистрацией товарных знаков. https://meat-expert.ru/news/20453 Мясной Эксперт в VK | MAX
Пресс-центр группы компаний АгроПромкомплектация сообщает о получении сертификата национальной программы «Сделано в России» (Made in Russia) сразу по трем направлениям: «Качество», «Надежность» и «Экологичность». https://meat-expert.ru/news/20452 Мясной Эксперт в VK | MAX
По итогам I полугодия 2026 года экспорта продукции животного происхождения и кормов из Петербурга и Ленинградской области в натуральном выражении вырос на 58% в сравнении с январем–июнем 2025-го, сообщает пресс-служба центрального аппарата Россельхознадзора. https://meat-expert.ru/news/20451 Мясной Эксперт в VK | MAX
Площадка ООО «Утиные фермы» в селе Миасское Красноармейского района Челябинской области перешла под контроль ООО «СоюзПромПтица», управляющего производством индейки в Башкортостане, сообщает аналитическое агентство EMEAT. https://meat-expert.ru/news/20450 Мясной Эксперт в VK | MAX
