Опасную бактерию обнаружили в курином фарше «Мираторга»

Ветеринарные инспекторы обнаружили листерию в замороженном курином фарше производства ООО «Брянский бройлер» (входит в АПХ «Мираторг»). Россельхознадзор вынес производителю предостережение. Об этом сообщает канал «Shot Проверка».«Как выяснила „Shot Проверка“, замороженный фарш „Котлетный“ производства ООО „Брянский бройлер“ провалил лабораторную проверку. Специалисты Белорусского государственного ветеринарного центра выявили в продукции Listeria monocytogenes — бактерию, вызывающую листериоз. Предприятие входит […]