Производство йогурта в январе-июне 2026 года увеличилось по сравнению с январем-июнем 2025 года до 411,5 тыс. т.

📈 Производство кисломолочной продукции в целом (без творога) за этот период увеличилось на 2,1% – до 1,435 млн т.

📈 Потребление йогурта в январе-мае этого года выросло на 3,4% – до 370 тыс. т.

📉 Запасы йогурта на складах молокоперерабатывающих предприятий к началу июля 2026 года были ниже уровня того же периода 2025 года на 4% и составляли 7,8 тыс. т.