Средний индекс цен на мировом молочном аукционе GDT вырос на 3,0% на торгах в начале ноября.

Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила 4 166 USD/т.

Объем торгов составил 39,8 тыс. т.

Изменения средних цен по категориям товаров:

📈 Сухое цельное молоко (СЦМ): +5,9%, до 3 971 USD/т

📈 Сухое обезжиренное молоко (СОМ): +3,1%, до 4 109 USD/т

📉 Сливочное масло: -4,7%, до 4 503 USD/т

📉 Обезвоженный молочный жир: -3,2%, до 5 306 USD/т

📈 Сыр чеддер: +8,6%, до 3 970 USD/т

📈 Моцарелла: +5,8%, до 4 104 USD/т

📈 Лактоза: +3,3%, до 1 728 USD/т