СТАТЬЯ: «Агропродмаш-2026»: эксперты отрасли об итогах выставки и тенденциях мясопереработки. Часть 3

Как меняются запросы мясопереработчиков и какие решения помогают сохранять качество и рентабельность? Во второй части круглого стола «Мясного Эксперта» по итогам «Агропродмаша-2026» представители «КРИСТ», «Стармикс», «Атлантис-Пак», «Профи.Био», ОКПИ и «ЕСПЕРАНЗА» обсуждают оболочки, упаковку, специи и пищевые ингредиенты. В центре внимания — снижение себестоимости, стабильность рецептур, чистая этикетка, новые вкусы и развитие готовой еды. Эксперты делятся итогами выставки и объясняют, почему поставщики становятся партнёрами в решении производственных и коммерческих задач.