Тренды пищевой индустрии до 2050 года: как меняются потребители, ритейл и продуктовые инновации
Население Земли растет, покупатели становятся рациональнее, а ИИ уже влияет на выбор товаров. Разбираем ключевые тренды пищевой отрасли: от здорового питания и СТМ до азиатских вкусов, блогерских брендов и цифрового ритейла
Это отрывок статьи. Полную версию читайте на сайте источника по ссылке ниже.
Источник: FoodSMI