Перейти к содержимому
FoodControl

Рынок

·21 октября 2026 г.

Лучшие сотрудники Аби получили почетные грамоты, благодарности и награды

Служба по связям с общественностью АО «АБИ Продакт» сообщает, что на торжественном мероприятии, посвященном Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, во Владимире награжден 241 сотрудник холдинговой компании. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/20987 Мясной Эксперт в VK | MAX

·21 октября 2026 г.

«Магнит» раскрыл долю российского вина в товарообороте

По данным, представленным группой компаний «Магнит» на Российском винодельческом форуме в Геленджике (21–23 октября), доля российского вина в товарообороте сети по итогам первого полугодия 2026 года составила 71% в магазинах формата «у дома» и 61% — в торговых точках больших форматов.

·21 октября 2026 г.

В двух округах Пордмосковья введен карантин по нодулярному дерматиту крупного рогатого скота

На прошлой неделе в Коломне и нескольких деревнях Можайского муниципального округа установлен карантин по заразному узелковому дерматиту (ЗУД) крупного рогатого скота, передает ТАСС. Соответствующее распоряжение от 14 октября опубликовано на сайте Минсельхозпрода Московской области. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/20986 Мясной Эксперт в VK | MAX

·21 октября 2026 г.

Микроорганизмы повысят питательную ценность растительных продуктов

Исследователи Орхусского университета разработали технологию повышения питательной ценности растительных продуктов с помощью микроорганизмов. Метод позволяет целенаправленно менять аминокислотный состав растительной пищи и кормов, делая их более полезными для человека и животных

·21 октября 2026 г.

«Мираторг» проводит акцию «Разморозь удачу» с главным призом ₽1 000 000

Пресс-центр «Мираторга» объявил о старте национального чекового промо «Разморозь удачу» для пельменей под флагманским брендом агропромышленного холдинга. Масштабная потребительская кампания, охватывающая 80 регионов России, проходит с 15 октября 2026-го по 15 января 2027 года. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/20985 Мясной Эксперт в VK | MAX

·21 октября 2026 г.

На финансирование госпрограмм АПК РФ в ближайшие три года предусмотрено 1,3 трлн руб.

🐮 Работающие с АПК банки подтвердили готовность оперативно пролонгировать льготные кредиты 🐮 Суд смягчил меру пресечения экс-вице-губернатору Кубани Андрею Коробке 🐮 «Казьминский молочный комбинат» получил 3,45 млрд руб. на модернизацию 🐮 Экспорт мороженого из Подмосковья за три квартала вырос на 50%

·21 октября 2026 г.

Не только за продуктами: почему рынки становятся новым местом притяжения молодежи? | New-Retail.ru

Гастрономические корнеры, мастер-классы и атмосфера — рынки перестают быть просто торговыми рядами. Разбираем, как они привлекают молодую аудиторию и конкурируют с ресторанами и торговыми центрами.

·21 октября 2026 г.

Milk Fest – Jazz Night: джаз всем к лицу!

Milk Fest – Jazz Night: джаз всем к лицу! Днем — цифры, рынки, технологии. Вечером — свет софитов, музыка и аплодисменты. Уже 22 октября в вечерней программе XII Международного форума «Беларусь молочная» — творческий конкурс сценического искусства Milk Fest-2026: Jazz Night. После прошлогодней рок-сессии конкурс меняет тональность. Впереди — джазовая ночь: свободная, стильная, немного дерзкая.

·21 октября 2026 г.

Средний индекс цен на мировом молочном аукционе GDT вырос на 2,5% на торгах в середине октября.

Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила 4 021 USD/т. Объем торгов составил 42,1 тыс. т. Изменения средних цен по категориям товаров: 📈 Сухое цельное молоко (СЦМ): +4,4%, до 3 760 USD/т 📈 Сухое обезжиренное молоко (СОМ): +3,4%, до 3 975 USD/т 📉 Сливочное масло: -0,4%, до 4 721 USD/т 📉 Обезвоженный молочный жир: -3,4%, до 5 488 USD/т 📉 Сыр чеддер: -7,4%, до 3 645 USD/т 📈 Моцарелла: +1,3%, до 3 880 USD/т 📈 Лактоза: +0,6%, до 1 665 USD/т 📈 Сухая пахта: +8,4%, до 4 694…